根菜料理  醤油  page  8  のレシピと料理アイデア

おでんに続いて女将のおすすめされた物をお願いしたら もつ煮ではなく上もつを使った...

鶏もも肉と根菜と厚揚げ 小麦粉はたいた鶏を揚げ焼き シャンタンとうす口しょうゆと...

肉なし魚なしの献立なので食べごたえのあるものを

余った根菜と大豆のお肉で豚汁仕立てに 糀甘酒でコクだし 出汁は入れなくても野菜の...

煮返して 味が染み染み 昆布と干し椎茸の出汁が効いています v

本日のお薦め　お揚げの含め煮 肉野菜詰め 鶏ひき肉とみじん切りにした根菜を お揚...

アツアツで召し上がれ

安売り牛肉と牛タン 茄子の自家製ステーキソースを添えて 根菜トマトスープ サラダ...

クリーミーなバーニャカウダソース 根菜も美味しい 牛蒡とか南瓜とか人参とか

メインデッシュ シャラン鴨と根菜のロースト ポタージュ なめらかな蕪のポタージュ...

料理的には 洗い 刺身 姿鬼殻焼き 照り焼き 明太ソース焼き などですね 日本の...

今日は真冬の様な寒さだったので 温かい汁物が食べたくて豚汁を作りました 野菜と根...

12月23日

ごはん 根菜スープ 人参しりしり チキン照焼き さつまいものレモン煮 毎週届く根...