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Snapdishの料理写真:一年ぶりの巻き寿司(^^;; 巻き方忘れちゃいました
一年ぶりの巻き寿司 巻き方忘れちゃいました
厚焼き卵 かんぴょう 干し椎茸 きゅうり 桜でんぶ
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Snapdishの料理写真:桜ようかん🌸
桜ようかん
 
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Snapdishの料理写真:三層の抹茶レアチーズケーキ  〜桜ゼリーとようかんゼリー
三層の抹茶レアチーズケーキ 桜ゼリーとようかんゼリー
 
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Snapdishの料理写真:ミルク寒、桜ようかん、桜寒天の3層仕立て(^^)よもぎ白玉も春の香り💕
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Snapdishの料理写真:先日、会席料理作ってみました。

桜の前菜から入り、桜の葉で練ったお椀、春の海からは桜鯛、山からは山菜の香りを堪能し、紫いもで作ったようかんで締めくくります。今回、わさびもわさびの葉っぱから手作りしました。

前菜 
 桜花の水晶寄せ
吸い物
 桜の葉の練り物
造り
 桜鯛のお造り
煮物
    鯛の頭、うど、こごみ
先日 会席料理作ってみました 桜の前菜から入り 桜の葉で...
 
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Snapdishの料理写真:桜の淡雪かん🌸
桜の淡雪かん
 
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抹茶のレアチーズケーキ 桜ゼリーとようかんゼリー
 
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Snapdishの料理写真:豆かん with 桜アイス、杏、こしあん
豆かん with 桜アイス 杏 こしあん
 
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桜ようかん
 
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鹿屋かんぱちローズ 鹿児島県 鹿屋かんぱちローズは 桜島を臨む錦江湾にある鹿屋で...
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