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Snapdishの料理写真:筍の姫皮の梅肉和え
筍の姫皮の梅肉和え
筍の先の部分の姫皮 筍一本からほんの少ししか取れないけど おうちで下茹でした時に...
材料: 筍の姫皮 大葉 梅干し 白だし みりん 酒 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:筍の姫皮と菜の花の梅酢おかか和え
筍の姫皮と菜の花の梅酢おかか和え
ちょっと前 初たけのこに出会った時の一皿 筍の水煮では味わえない姫皮 たけのこを...
材料: 姫皮 梅酢 醤油 おかか 菜の花 梅干し
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Snapdishの料理写真:たけのこの姫皮の梅干し和え
たけのこの姫皮の梅干し和え
たけのこを茹でて ほんのちょっとだけとれる 姫皮の部分を たたいた梅干しとおかか...
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Snapdishの料理写真:姫皮の梅干し和え
姫皮の梅干し和え
先日茹でた たけのこ 最後の残りの姫皮の部分 梅干しとかつお節 麺つゆで和えてさ...
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