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Snapdishの料理写真:今晩は、殻付き牡蠣の香り蒸し、長芋梅肉和え、湯豆腐、根菜とお揚げの味噌汁、ご飯

ヨーロッパやアメリカでは牡蠣は生でしか食べないとか。魚介類の生食を好まないのに牡蠣だけは例外のようですね。日本は加熱しても身が縮まないような養殖方法とかで、牡蠣フライや土手鍋など美味しく頂ける料理法は無数。さすが日本人。
鉄分、カリウムな
今晩は 殻付き牡蠣の香り蒸し 長芋梅肉和え 湯豆腐 根菜...
続き 鉄分 カリウムなどの無機質 各種ビタミンは多く 独特の甘みはグリコーゲンで...
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Snapdishの料理写真:自家製エスカルゴバターで、牡蠣のオーブン焼き🌟
自家製エスカルゴバターで 牡蠣のオーブン焼き
殻付き牡蠣を頂いたので急遽 エスカルゴバターを作り オーブン焼きにしてみました ...
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Snapdishの料理写真:4/30 JKおたま弁当
4 30 JKおたま弁当
夫婦は昨日から七連休ですが おたまはもちろん暦通り 本日ガッコです 一昨日は 何...
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Snapdishの料理写真:あまり大きくはないけどどっさり頂いたので 焼き牡蠣🦪
あまり大きくはないけどどっさり頂いたので 焼き牡蠣
地元の食材 地産地消 簡単料理 節約料理 旬の食材 無料食材 殻付き活き牡蠣 焼...
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Snapdishの料理写真:百万石桶ちらし @海鮮どん屋 近江町市場
百万石桶ちらし 海鮮どん屋 近江町市場
義弟のオススメで 近江町市場の海鮮どん屋に行きました 金沢の金箔がのってます 鮪...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の佃煮
牡蠣の佃煮
保存食 常備菜 魚料理 殻付き牡蠣をたくさんいただいたので佃煮にしてみました ご...
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Snapdishの料理写真:牡蠣を買いにランチ&ドライブ
牡蠣を買いにランチ ドライブ
12 28 木 早いもので 今日を含めあと4日となりました 昨日はパパとお出かけ...
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Snapdishの料理写真:殻付き牡蠣の蒸し焼き(波有手=ボウデ牡蠣)
殻付き牡蠣の蒸し焼き 波有手 ボウデ牡蠣
西鳥取漁港 波有手牡蠣 英進丸名倉 大阪府下で唯一の養殖牡蠣 波有手牡蠣 を産地...
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Snapdishの料理写真:殻付き牡蠣のレンジ蒸し
わらじ鯵バーグ
ポテトグラタン白味噌仕立て
ふろふき大根
ho
殻付き牡蠣のレンジ蒸し わらじ鯵バーグ ポテトグラタン白...
牡蠣 鯵
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Snapdishの料理写真:昼間っから牡蠣酢で日本酒・・
昼間っから牡蠣酢で日本酒
海の近くの特権です 殻付きと剥き身の両方をいただきました 笑 酢牡蠣 揚げたて薩...
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Snapdishの料理写真:焼き牡蠣〜♪
焼き牡蠣
頂きものの殻付き牡蠣を 下ごしらえしてストーブで焼いた だけ 殻をあけて 身をい...
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Snapdishの料理写真:仙台旅行記録・2日目 地雷也
仙台旅行記録 2日目 地雷也
殻付き牡蠣焼き
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Snapdishの料理写真:殻付き焼き牡蠣
殻付き焼き牡蠣
 
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Snapdishの料理写真:殻付き生牡蠣
殻付き生牡蠣
殻付き生牡蠣
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