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Snapdishの料理写真:豚バラ軟骨沖縄そば
＊Aloha＊
豚バラ軟骨沖縄そば
先日の豚バラ軟骨を下茹でした物と こしたスープを冷凍していたので 沖縄そばの半生...
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Snapdishの料理写真:各々お好み定食^^;
シロー
各々お好み定食
昨日の煮豚をお伴に沖縄そばで汁がてら 芋 南瓜 ヒラメの天婦羅 シロ鬼 スクエア...
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Snapdishの料理写真:猿蟹合戦♪♪お鍋
kyonmi
猿蟹合戦 お鍋
丸天 で おさるさん 渡り蟹 の カニさん 人参 を 柿 に見立て ハロウィン ...
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Snapdishの料理写真:山の茶屋 楽水
ローゼル
山の茶屋 楽水
山の中茶屋 楽水 さちばる定食 海の見えるお店 メニュー 長岡式酵素玄米 沖縄そ...
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Snapdishの料理写真:さわのやの軟骨ソーキそば 昔の沖縄そばは、麺を作るのに「かんすい」ではなく、木の灰を水に溶かした上澄み液を使ったそうです。 その名も「木灰（もっかい）そば」。 こちらのお店では、自家製木灰そばがウリなのです。 濃いめの鰹出汁によく合います。
Rピージャー
さわのやの軟骨ソーキそば 昔の沖縄そばは 麺を作るのに ...
昼ごはん 木灰そば
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Snapdishの料理写真:【沖縄】麺処 ていあんだー の 軟骨ソーキそば ＠ 東武百貨店池袋店「沖縄展」17118
大脇
沖縄 麺処 ていあんだー の 軟骨ソーキそば 東武百貨店...
本日8 27 猛暑が一段落した日曜日 開店時10時 5名の並び 後客続々も大箱な...
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Snapdishの料理写真:ゆし豆腐そば バナナヨーグルト 漬物 ゆし豆腐の“ゆし”は、沖縄の方言で“寄せる”という意味なんだそうです。 そして、しっかりと水を切って固めたものが島豆腐。 口に入れると、フワっと大豆の旨味が広がっていきます。
Rピージャー
ゆし豆腐そば バナナヨーグルト 漬物 ゆし豆腐の ゆし ...
朝ごはん 沖縄料理
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Snapdishの料理写真:沖縄そば
よーこ
沖縄そば
　
材料: 沖縄そば麺 豚肉 コマ切れ等安いものでOK 卵 ちあぎ等かま...
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