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Snapdishの料理写真:昨日はお一人ごはん♪

穀米キンパ
スープ水餃子
蓮根と蒟蒻のきんぴら
ヤムウンセンは残り物!

#お料理教室#料理教室#kitchen場 #JIP #板宿 #新長田 #お家ごはん
昨日はお一人ごはん 穀米キンパ スープ水餃子 蓮根と蒟蒻...
 
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Snapdishの料理写真:水餃子鍋×東北泉 純米しぼりたて生酒
水餃子鍋 東北泉 純米しぼりたて生酒
 
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Snapdishの料理写真:米粉で作った皮で水餃子!
米粉で作った皮で水餃子
 
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Snapdishの料理写真:玄米を完全に精米せず、半分くらい精米したお米を昨晩からお水につけておいて、カツオ昆布出汁に薄口醤油を少し入れたのを土鍋で炊いたご飯に、マグロ、すりおろした大和芋、しらす、シソの葉、たまごの黄身、アオサノリで丼に。
お味噌汁は、かぶと豆腐とワカメで晩御飯
玄米を完全に精米せず 半分くらい精米したお米を昨晩からお...
 
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Snapdishの料理写真:母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピンのお粥セット☺
お粥は骨付き鶏肉を生姜とニンニクと玉ねぎで炒めて、洗ったもち米と普通米と料理酒を少しとお水を入れたら鶏肉が柔らかくなるまで水とを足しながら煮込んで塩コショウ、お好みで色付けにパプリカパウダーをかけたシンプルな味付け。
お粥とセットに出すのが、塩コシ
母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピン...
 
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Snapdishの料理写真:番茄炒蛋,凉拌茄子,辣螺,米饭。水果。煮紫薯。
番茄炒蛋 凉拌茄子 辣螺 米饭 水果 煮紫薯
 
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Snapdishの料理写真:米粉皮の水餃子
米粉皮の水餃子
 
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Snapdishの料理写真:節瓜水桶玉米蝦
節瓜水桶玉米蝦
 
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Snapdishの料理写真:雑穀米おにぎり(明太子)、人参大根サラダ、エビ水餃子、卵焼き、わかめ入り生姜揚げナススープ(無印)、みかん
雑穀米おにぎり 明太子 人参大根サラダ エビ水餃子 卵焼...
 
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Snapdishの料理写真:さつまいもが入った秋の味覚たっぷりの炊き込みご飯はいかがでしょうか? 材料を入れてあとは炊飯器にお任せでお手軽に作っていただけます!
Emi
さつまいもが入った秋の味覚たっぷりの炊き込みご飯はいかが...
 
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Snapdishの料理写真:今日は中華アジア端午の節句の日です~
私の母、作った棕子(ちまき)です~
具は(干し粟、干しえび、干し茸、大豆、烏賊、豚肉)すみません~あっまり~具がありすぎで見えません…

生のもち米で調理済の具を葉に包み込んだ~
最後、用意したの鍋べに包んだのちまきを水入れ潜るぐらい、じっくり炊いていました~
とってももちもちで具
今日は中華アジア端午の節句の日です 私の母 作った棕子 ...
 
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Snapdishの料理写真:#鯖の塩焼き#水餃子スープ#雑穀米
鯖の塩焼き 水餃子スープ 雑穀米
 
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Snapdishの料理写真:traditional deep fried rice cakes
traditional deep fried rice ...
 
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Snapdishの料理写真:水果+玉米起司肉鬆蛋餅
水果 玉米起司肉鬆蛋餅
 
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