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Snapdishの料理写真:筍の土佐煮
筍の土佐煮
 
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Snapdishの料理写真:旬の秋刀魚のお刺身、乾燥筍の筑前煮、山芋と自家製梅干しの酢の物( ̄▽ ̄)
1日かけて、水に浸けて戻した筍、初めて食べたけど、食感も筍で凄く美味しい(≧∇≦)
旬の秋刀魚のお刺身 乾燥筍の筑前煮 山芋と自家製梅干しの...
 
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Snapdishの料理写真:コロッケと筍ごはん🍚
春まで待てずに水煮にて🍻✨
コロッケと筍ごはん 春まで待てずに水煮にて
 
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Snapdishの料理写真:筍ご飯!水煮使った!
筍ご飯 水煮使った
 
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Snapdishの料理写真:皐月茶会

空豆・とうもろこし・春菊の白和え
鰹竜田揚げ・茗荷・青紫蘇
あおさの厚焼き玉子
あまエルトマトの蜂蜜レモン漬け
スナップ豌豆
海老しんびき粉揚げ

沢煮椀(独活・新人参・新牛蒡・三つ葉・椎茸)胡椒

あいなめ素揚げ・木の芽

筍しんじょう・水蕗・姫茸・高野豆腐

漬物寿司(朝瓜・小茄子・二十日大根・水菜・か
皐月茶会 空豆 とうもろこし 春菊の白和え 鰹竜田揚げ ...
 
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Snapdishの料理写真:残りのタケノコ水煮で筍ご飯、焼き鮭、レバーの甘辛煮、ネギとわかめのぬた、雑煮残り汁
残りのタケノコ水煮で筍ご飯 焼き鮭 レバーの甘辛煮 ネギ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
大きなたけのこを買ってアク抜きして 旬を頂きました たけのこご飯 さわらの山椒竜...
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Snapdishの料理写真:
 
酒 仕込み水 甘い やっこ 固い豆腐 刺身 太刀魚 鰹の叩き 鮪赤身 だし巻きた...
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