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Snapdishの料理写真:前菜です😉
前菜です
こちらの前菜は 海老マヨ焼と沢ガニ甘露 エゴマ豆腐 ゆばこんにゃくです 沢ガニが...
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Snapdishの料理写真:海老蓮根のカレーバター風味
海老蓮根のカレーバター風味
 
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Snapdishの料理写真:💁🏻お得意の海老マヨは絶品💯
オクラのおひたし👍
今宵の酒の肴🍶
お得意の海老マヨは絶品 オクラのおひたし 今宵の酒の肴
 
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Snapdishの料理写真:えびたま定食

えびたまが美味しくできたからメモ✍

→ネギを薄切り、ニンニク生姜をみじん切り
→海老は洗って、水気を拭き取って、塩と酒と片栗粉を揉む
→卵二個にマヨと塩を混ぜてざっくり炒めて取り出す
→ニンニク生姜を炒めて、エビを焼く
→酒を振って、ネギとシャンタンを入れてずっと炒めたら卵と白こしょうを入れる。卵を入
えびたま定食 えびたまが美味しくできたからメモ ネギを薄...
 
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