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Snapdishの料理写真:ひとりde湯葉まぐろ乗せ
ひとりde湯葉まぐろ乗せ
旦那さん残業のため 仕方なく仕方なく湯葉 まぐろ ひとりじめ
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Snapdishの料理写真:・・、とりあえず孫っちに❣️
とりあえず孫っちに
孫っちに買って来た TDRのお土産 早く渡したくて 帰りに寄ってと言っだけど 冷...
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Snapdishの料理写真:息子ひとりごはん。冬休み編。
息子ひとりごはん 冬休み編
息子ひとりごはん 朝から多めに作ったいなり寿司 私のお弁当と息子のおうち用の ご...
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Snapdishの料理写真:豆乳そうめんじゃないよ
豆乳そうめんじゃないよ
フェデリーニでヴィシソワーズの冷製スープパスタ 湯葉入り
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Snapdishの料理写真:【鶏肉と白菜の塩麹煮】
鶏肉と白菜の塩麹煮
今夜は白菜と鶏肉の塩麹煮 塩麹で白菜はより甘く鶏肉はふっくら柔らかくコク深く美味...
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Snapdishの料理写真:20221211🍛我が家のよるごはん🍗
20221211 我が家のよるごはん
白玉みたいに見えるのは湯葉入りの蒟蒻 初めて購入しました とてもぷにぷにしていて...
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Snapdishの料理写真:今晩は、若鮎東寺煮、若鮎南蛮漬け、茄子と三度豆の胡麻浸し、すまし汁 破竹筍 豆腐 、雑穀ご飯

今日の東寺煮は、素焼きして骨を抜いた小鮎を湯葉で巻き、煮浸し風に煮込んだもの。
東寺は湯葉の別名。出汁の旨味を含んだ湯葉と鮎のハーモニーは旬の味です。

三度豆はさやいんげんの関西名。生育旺盛で1年に3度採れるから三度豆。
今晩は 若鮎東寺煮 若鮎南蛮漬け 茄子と三度豆の胡麻浸し...
続き 若いさやにはアスパラギン酸やリジンが多く 疲労回復や美肌作り効果も 夏野菜...
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Snapdishの料理写真:マーボナス
マーボナス
五目焼きそば 一口鯖の竜田揚げ 湯葉とキクラゲの炒め物 サラダ 漬け物他
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おうちごはん スタミナもつ鍋
旦那ちゃん先週に続き 明日も マラソン大会に行くそうです と言う事で スタミナも...
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鰤のポン酢焼き 小松菜のお浸し 湯葉とオクラの和え物 辛...
鰤 激安で大ぶりの切り身をGET CMのポン酢じゃなくて馬路村の物でやってみた ...
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豚の生姜焼き
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きつね丼
九条ネギが手に入りまして 先日京都の蕎麦屋さんで おにいが そばとセットでたべた...
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変わりにぎり寿司弁当
変わりにぎり寿司 湯葉 生ハム かいわれ 梅肉 バイリング 雲丹醤油 玉ねぎたま...
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Snapdishの料理写真:湯葉丼
あつあげの焼いたん
湯葉丼 あつあげの焼いたん
伏見屋って言う豆腐屋さんが催事に来てたので 生湯葉美味しいです お出汁のあんをか...
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