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Snapdishの料理写真:✳︎ルーロー飯✳︎ポテトサラダ✳︎ツナとブロッコリーのマヨ醤油焼
ルーロー飯 ポテトサラダ ツナとブロッコリーのマヨ醤油焼
 
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Snapdishの料理写真:鉄板de♡野菜たっぷり醤油焼うどん
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Snapdishの料理写真:醤油焼うどん
醤油焼うどん
 
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Snapdishの料理写真:鮭のバター醤油焼、青梗菜と油揚げの煮浸し
鮭のバター醤油焼 青梗菜と油揚げの煮浸し
 
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Snapdishの料理写真:♯有機
♯農法
♯焼
♯葱
♯南蛮
♯酢取

山内先生が栽培された有機農法の葱を使わせて頂いて「焼き有機葱南蛮酢取り」

有機葱を切り出して、表面をバーナーで炙り、電子レンジで加熱して、薄口醤油で仕立てた南蛮酢(酢3、出し汁3、薄口1、味醂1、砂糖微量)に取りました。

唐辛子と柚子を少し入れています。

この有機農法
有機 農法 焼 葱 南蛮 酢取 山内先生が栽培された有機...
 
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Snapdishの料理写真:焼うどん醤油味❣️野菜たっぷり
焼うどん醤油味 野菜たっぷり
 
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Snapdishの料理写真:石焼風ビビンバ丼🍲👏どんぶり一番下に当たるご飯は醤油つけてごま油少々でフライパンで焼き色付けておこげ風に🤔❣️@//mari//
石焼風ビビンバ丼 どんぶり一番下に当たるご飯は醤油つけて...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の肴的な御料理です。
 
[先付]
オクラ
[向付]
高知産.天然鰤の刺し身
蛸のぶつ切り
※共に少々は山葵醤油、
後半は狸特製のチョジャンで頂きました。
[焼物]
牛肉のすき焼

今日も、皆様の良い日であります様。
(*`・ω・)ゞ
狸の宴シリーズ 昨夜の肴的な御料理です   先付 オクラ...
 
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Snapdishの料理写真:焼おにぎり~めんつゆオカカ。砂糖醤油
焼おにぎり めんつゆオカカ 砂糖醤油
 
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バター醤油の混ぜごはん 焼ビーフン
 
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Snapdishの料理写真:ホタテとしめじのバター醤油焼うどん
ホタテとしめじのバター醤油焼うどん
 
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