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Snapdishの料理写真:金曜日のとーちゃん弁当♪
金曜日のとーちゃん弁当
半熟煮卵 ほうれん草と菊の海苔巻き おから入りつくねの照り焼き 焼おにぎり 菊芋...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 豆腐ハンバーグ 焼き小籠包 マカロニサラダ キャロットラペ 枝豆 中華たまごスープ もち麦ごはん ぶどう
今日の夕食 豆腐ハンバーグ 焼き小籠包 マカロニサラダ ...
豆腐ハンバーグは鶏胸肉のミンチと刻んだネギと生姜 塩胡椒 お酒 片栗粉を混ぜ合わ...
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Snapdishの料理写真:12/8 ☺︎☺︎ 鯖の竜田揚げ甘辛味弁当✩.*˚
12 8 鯖の竜田揚げ甘辛味弁当
昨日の朝 今夜 宇宙ステーションが肉眼で見れるらしい と聞いて よーし今日こそ ...
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き〜🤤
明日のお弁当用
鶏の照り焼き 明日のお弁当用
ひと口大の鶏肉 300 400グラム に片栗粉をまぶし 色よく炒め揚げ 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:パパ弁。今週も頑張って!
パパ弁 今週も頑張って
鶏の照り焼きどーん レンコンのダシダ揚げ ダシダをふりかけ片栗粉をつけて揚げたも...
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き
鶏の照り焼き
鶏肉 しょうゆ 砂糖 酒 みりん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:照りよし❗ 鶏キムチ
照りよし 鶏キムチ
よく行くスーパーJPMでお気に入りの鶏トロをゲットし g 79 さらにお気に入り...
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Snapdishの料理写真:茄子&大葉&お豆腐つくね。
茄子 大葉 お豆腐つくね
茄子はチンしてそのまま水にさらしてあく抜き 絞って適当にきる 茄子 えのき 玉葱...
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Snapdishの料理写真:本日のランチ
本日のランチ
鶏照丼 先に片栗粉をまぶして焼いた後に 照り焼きのタレを沸かして入れると 程よく...
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き❗️
鶏の照り焼き
少し甘味が強かったですが 美味しくできました 片栗粉まぶし パリッと焼き上げるの...
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Snapdishの料理写真:🌸 豚肉と白ネギの中華炒め 他弁当 🌸
豚肉と白ネギの中華炒め 他弁当
お弁当 旦那弁当 9月13日 本日のお弁当 豚肉と白ネギの中華炒め 豚こま 白ネ...
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Snapdishの料理写真:グルメだれで、鶏の照り焼き🎵
グルメだれで 鶏の照り焼き
3品目は です もも肉を酒と生姜 にんにくで揉みこみ キッチンペーパーで水分とっ...
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Snapdishの料理写真:*・大葉と大豆の鶏つくねバーグ*・
大葉と大豆の鶏つくねバーグ
マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダーとマヨネーズでうまみ料理を作りました いつも...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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