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手料理
- 2014/07/22
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茄子&大葉&お豆腐つくね。
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茄子、えのき、玉葱、白ネギ、エゴマのめんつゆ&にんにく漬け、水切りなし絹ごし豆腐を撹拌して
鶏胸挽肉、障害、片栗粉まぜまぜこねこね。
丸めてクッキングシートしいたとこに並べてレンジで3分チーン。
フライパンに
酒、めんつゆ、みりん、片栗粉を混ぜたの煮立たせたとこに
つくねを並べて、からませての、
最後に再度みりんをまわしかけて
とろみ&照りがついたら完成でーす。
かなり目分量&適当に作ったけど
娘ぱくぱくぱくぱくーでした。 #ずぼらメシ #【カップルキッチンコラボ】簡単なのに大満足！お友達に作ってあげたい一品ネタ #豆腐・豆類