牛だし  酒  のレシピと料理アイデア

昨日炊いた牛スジコンニャクを焼きそばにしてみました 仕上に焼肉のたれでコクを出し...

午後は絵手紙教室があったので カランコエ 薔薇 折り紙のお雛様を描いてきました ...

連休に向けた余り物アテ 明日から仙台旅行 事前に宮城 仙台を感じる日本酒とアテに...

柚子大根 蓮根と马蹄の梅肉和え 豆苗納豆炒め ミニ白菜と人参の煮物 落とし玉子 ...

牛すじをたっぷり作ったので しらたきと豆腐 長ネギで 醤油 味醂 日本酒 砂糖で...

焼肉用 国産牛ロースを酒をかけて焼き ねぎ 生姜 ポン酢で

今日の置き飯 ハーブはパセリ タイム ローズマリー ネギを使いました 味付けは塩...

こんばんはー 今夜は美味しい赤ワインに合わせた自分なりの手料理を作ってみました ...

今日は麻婆豆腐を作りました 手作りだれは辛さも調整出来ますし 混ぜるだけなので ...

牛豚あらびきひき肉 ハンバーグ用 豆腐 しっかり水切り 長ネギ 微塵切り キムチ...

牛焼肉は 焼肉のたれで焼く だけでもいいと思いますが 固くなっちゃうので 私はま...

霜降り牛すき焼きと日本酒 お正月から食べ過ぎ飲み過ぎ 笑

風邪ひき対策 長ねぎと蓮根 舞茸 牛こまの醤油炒め 味付けは醤油とお酒だけ です...

メニュー 牛肉煮 塩鮭 キュウリ昆布 メンマ トウモロコシ ソーセージ 玉子焼き...