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Snapdishの料理写真:地元の“町中華”で黄色いカレーを。カレー粉、小麦粉を中華鍋で炒め寸胴の中で煮込んだ豚ガラ、鶏ガラ、数種類の野菜の旨味タップリの“命のスープ”でのばして中華鍋で豚肉、玉ねぎ、ニンジンと炒め煮します。人柄入りのスープが醸し出すカレーの香りが最高‼️
地元の 町中華 で黄色いカレーを カレー粉 小麦粉を中華...
 
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Snapdishの料理写真:牛タンしゃぶしゃぶ‼️
まるで、レッドカーペット‼️
牛タンしゃぶしゃぶ まるで レッドカーペット
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラと魚介のラーメンスープ
鶏ガラと魚介のラーメンスープ
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ出汁
鶏ガラ出汁
 
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Snapdishの料理写真:ティノーラというフィリピン料理。
鶏肉とサヨテという冬瓜みたいな物を煮込んだスープ。鶏肉を骨ごと煮込んでいるせいか、鶏ガラのラーメンスープ的な味。
これをご飯にかけて、がしゅがしゅと頂くのだ!
ティノーラというフィリピン料理 鶏肉とサヨテという冬瓜み...
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラでスープを取ったタンメン
鶏ガラでスープを取ったタンメン
 
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Snapdishの料理写真:人生初の牛たんのしゃぶしゃぶ!
人生初の牛たんのしゃぶしゃぶ
 
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Snapdishの料理写真:牛タンしゃぶしゃぶ
牛タンしゃぶしゃぶ
 
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Snapdishの料理写真:夏野菜カレーとトマト丸ごと鶏ガラ冷製スープ
夏野菜カレーとトマト丸ごと鶏ガラ冷製スープ
 
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Snapdishの料理写真:
 
ほうれん草と胡桃のサラダ 刺身蒟蒻 鶏皮の塩炒め 蕪と人参の炊合せ 雑穀米 出汁...
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Snapdishの料理写真:
 
香味ペーストでチャーハン 昼もチャーハンにしたのに おいしかったからと 夜もチャ...
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Snapdishの料理写真:
 
焼いた鶏ガラを使って出汁を引いたスープに憧れていた豚バラを丸めたチャーシューを炙...
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Snapdishの料理写真:
 
昨日は暑かったので冷やしつけ麺 鶏ガラもみじ煮込んだスープに和風出汁に塩と燻製醤...
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Snapdishの料理写真:
 
お弁当 高校生男子 部活 おかず キャベツと大根のツナゴマサラダ ネギ しらすの...
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