牛肉炒めもの  酒  のレシピと料理アイデア

中華と日本酒のマリアージュ企画で 日本酒と合いそうな中華を作りました とても美味...

あけましておめでとうございます もう4日も終わろうとしてます 年末のご挨拶も出来...

牛肉を塩胡椒で炒めて 取り出し 後の野菜を炒めます 今日は アスパラガス 玉ねぎ...

ゴーヤと胡瓜の生姜茗荷炒め 蓮根と玉ねぎと牛肉のしぐれ煮 茄子味噌田楽 大銀魚の...

先日さくさん下茹でした筍を今日は中華で 酒 オイスターソース 醤油 3 2 1で...

休日の予定は変則的で 昼ごはんの写真を撮り忘れ 危うく晩御飯も忘れるところでした...

秋晴れの土曜日でした 日中は爽やか気持ちいい 紅葉が真っ只中ですね 今週半ばに約...

李錦記オイスターソースが届きました いつも 瓶タイプを使わせて頂いてます チュー...

昨日の晩ごはん 紹興料理酒を使って ホイル蒸しを作ってみました 鱈とたっぷりきの...

ご飯もお酒もすすみます

たまには真面目に普通にお料理してみましょう 大豆ラボ大豆のお肉を頂いていましたの...

オイスターソース大1 5 酒大1 塩 鷹の爪 ニンニク

こんばんは ちょっと地味な感じですが 今夜は 煮魚定食 です カレイの煮付け 中...

カラフルピーマンとブロッコリーを牛肉と炒めて カレー粉 醤油 酒 塩胡椒で味付け