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Snapdishの料理写真:豆乳でオイスターグラタン
豆乳でオイスターグラタン
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のグラタン、ポテトとブロッコリーの胡麻おかか、ミネストローネスープ🍅
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Snapdishの料理写真:粕汁と煮汁の残りのアレンジであんかけ焼きそば😆
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冷蔵したおせちの残り物はすっかり片付いた と思ったら 冷凍庫パンパン コープまで...
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お客様から教えて頂いた普段レシピ 今回は牡蠣入り スーパーで大粒の牡蠣が目に入っ...
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Snapdishの料理写真:豆乳と米粉で作った牡蠣のクラムチャウダー💛
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ご飯   🍴岡山寄島産の牡蠣グラタン 🍴鶏とソーセージのポトフ 🍴白菜の浅漬け 寄島の牡蠣は火を通しても水が出ないし、縮まないのでグラタンにしてもバッチリ存在感有り有り😋  ホワイトソースはバターで玉ねぎを炒めた所で、小麦粉を振り入れ、さらに炒めた所で牛乳を入れて伸ばすと、ダマにならずに簡単です。
昨日の晩ご飯 岡山寄島産の牡蠣グラタン 鶏とソーセージの...
 
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Snapdishの料理写真:20230402
塩鮪の新玉ねぎかけ
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Snapdishの料理写真:牡蠣のガーリックバター焼き、キノコ、玉ねぎ、ブロッコリー添え
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