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Snapdishの料理写真:味噌薫る♬味噌バターでコクウマ!シャキシャキレンコンのパルミジャーノパスタ
味噌薫る 味噌バターでコクウマ シャキシャキレンコンのパ...
ひかり無添加円熟こうじ味噌を使って 土曜のランチにパスタを作りました 具材は冷蔵...
材料: バリラ4mm 塩 にんにく 玉ねぎ クレイジーソルト オリー...
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Snapdishの料理写真:レバーの煮込みから和風レバーペースト〜ビタントニオ
レバーの煮込みから和風レバーペースト ビタントニオ
ビタントニオ使いたおし隊 第11弾 酒のつまみに作ったレバーの煮込み 半分をレバ...
材料: レバー煮込み 玉ねぎ オリーブオイル にんにく みそ 生クリ...
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Snapdishの料理写真:ある日の夕ご飯
ある日の夕ご飯
寒こうじを使って夕ご飯 玄米ご飯 いつもはお塩を少し入れて炊く玄米を寒こうじを小...
材料: 茄子 きゅうり 茗荷 紫キャベツ 寒こうじ
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Snapdishの料理写真:八宝菜で中華丼と玄米煎餅
八宝菜で中華丼と玄米煎餅
半端に残った野菜たちとほんの少し残っている豚肉 えびで八宝菜 玄米ご飯の残りはい...
材料: 豚肉 おろし生姜 チューブでも 醤油 酒 片栗粉 海老 なる...
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Snapdishの料理写真:玄米甘糀✨玄米甘酒
玄米甘糀 玄米甘酒
玄米こうじで甘糀 玄米甘麹 玄米糀 玄米麹 甘糀 甘麹 有機玄米麹 甘酒 玄米甘...
材料: 玄米こうじ 水
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Snapdishの料理写真:ナスの簡単田楽風
ナスの簡単田楽風
玄米甘こうじを乗せて 簡単なナス田楽風の物を作りました
材料: ナス ごま油 玄米甘こうじ みりん 酒
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Snapdishの料理写真:手づくり麹トリオ✨
手づくり麹トリオ
手づくり麹トリオなの 左から生姜麹 甘麹 塩麹だよ 生姜麹だけ 玄米麹を使ってみ...
材料: 米糀 玄米麹 塩 生姜 水
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Snapdishの料理写真:玄米塩麹✨塩糀
玄米塩麹 塩糀
記録投稿 コメントスルーしてね 玄米こうじ 塩糀 塩麹 玄米塩麹 玄米塩糀 玄米...
材料: 玄米こうじ 塩 水
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いつもの山食
寝落ちして存在忘れるとこだった お粉は 春よ恋 種継 雑穀玄米ご飯 米麹 砂糖 ...
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米粉パン
米粉を使ってヘルシーに 手作り玄米甘酒で甘味をプラス こうじの日 8月8日 テー...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱
今日のお弁当
メニュー 豚ロース塩こうじ漬け焼き だし巻き玉子 きんぴらごぼう アスパラ エリ...
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Snapdishの料理写真:いつもの山食🍞
いつもの山食
今回は 加水に糀甘酒の素使いました コンガリ焼きあがり 危うく存在忘れて寝るとこ...
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Snapdishの料理写真:いつもの山食🍞
いつもの山食
記録として 種継 発芽雑穀玄米 米こうじ 砂糖 りんご 酒種 ルヴァン種 麹甘酒...
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Snapdishの料理写真:🔸豚肉と白菜の塩こうじ煮 🔸厚焼き玉子      サラダ 🔸お味噌汁 🔸翡翠玄米ご飯
豚肉と白菜の塩こうじ煮 厚焼き玉子 サラダ お味噌汁 翡...
豚肉と白菜の塩こうじ煮 厚焼き玉子 サラダ お味噌汁 翡翠玄米ご飯
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