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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん
今日の夜ごはん
豚キムチチヂミ 生姜焼き茄子 ささみときゅうりの酢の物 くみ上げ豆腐 山芋と水菜...
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Snapdishの料理写真:鶏つくねの晩ごはん
鶏つくねの晩ごはん
鶏つくね 鶏ひき 豆腐 あらめ 玉ねぎ もやし 生姜入り 十六穀米 とろろ 玉こ...
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Snapdishの料理写真:#生姜焼き
#目玉焼き
#味噌汁
生姜焼き 目玉焼き 味噌汁
しろめし
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Snapdishの料理写真:和食は夜ご飯♪
和食は夜ご飯
ダンナ様の実家より戴いた食材で きんぴらごぼう オクラの生姜マリネ さつまいもの...
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Snapdishの料理写真:3月23日のお弁当
3月23日のお弁当
鰤の焼き漬け 蒸しキャベツ 焼き大根 人参と蓮根のきんぴら 甘酢生姜 ご飯 梅干...
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Snapdishの料理写真:鳥唐揚げ丼さっぱりダレ
エノキの味噌汁
鳥唐揚げ丼さっぱりダレ エノキの味噌汁
今日のワイン ブシャール エイネエフィス BG PN 2017 若いVTピノノワ...
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Snapdishの料理写真:夜ごはん
夜ごはん
生姜焼き にんじんのごま味噌マヨ合え キャベツの浅漬け お味噌汁
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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
生姜焼き 胡瓜と竹輪のオカカ和え 玉葱とワカメの味噌汁 いちご
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Snapdishの料理写真:ちょっと遅めの朝ごはん
ちょっと遅めの朝ごはん
ロース薄切り肉のゆず生姜焼き 鰤の味噌煮 ブロッコリーのアーリオオーリオ もやし...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:お刺身♪晩御飯
お刺身 晩御飯
中トロとカレイのお刺身 里芋の煮っころがし こんにゃくの味噌炒め ほうれん草のお...
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Snapdishの料理写真:鶏の酢煮♡
鶏の酢煮
今日の夕ご飯 鶏の酢煮 切干し大根 細切り昆布の煮物 雑穀ごはん 舞茸白菜生姜の...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯  2014.7.22.
今日の夜ご飯 2014 7 22
玉ねぎ主役の生姜焼きのっけご飯 胡瓜の浅漬け お味噌汁
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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
豚肉と野菜の生姜焼き 玉葱とワカメと油揚げの味噌汁 オレンジ
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