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Snapdishの料理写真:フグ
フグ
さっきまで生簀で泳いでたフグは 流石の新鮮さで 食感の違いに感動でした
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Snapdishの料理写真:アカシャの釜あげ_猿海老
アカシャの釜あげ 猿海老
野路は論外 生簀からすくって塩茹でした熱々が最高です
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Snapdishの料理写真:稚加榮 和定食
稚加榮 和定食
稚加榮 日本最大級の生簀のある博多の料亭でのランチ
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Snapdishの料理写真:鯛一本塩焼き
鯛一本塩焼き
生簀から自ら釣って食べる店
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Snapdishの料理写真:和定食@福岡・稚加榮 本店
和定食 福岡 稚加榮 本店
知人に教えて貰った福岡の大きな高級料亭 12時前に入店したのに列待ち この立派な...
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Snapdishの料理写真:オマール海老のグリル
オマール海老のグリル
生簀から手掴みで捕獲し その場で焼いていただきました
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Snapdishの料理写真:🐟ざうおランチ🐟
ざうおランチ
今日はランチに ざうお へ行って来ました 店内に大きな生簀があって 釣りが出来て...
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Snapdishの料理写真:白いか御膳
白いか御膳
活き白イカ 一生に一度位食べてみたいな と鳥取へ かろいち 天然海水いけす海陽亭...
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Snapdishの料理写真:魚屋にお皿を持ち込んで造ってもらう1000円の刺し身盛り ヒラマサ 鯛 剣先イカ サーモン  サーモン以外は全て地物の朝上げ活き〆 (ラップがまだかかってるので写真写りイマイチ)
魚屋にお皿を持ち込んで造ってもらう1000円の刺し身盛り...
この日は時化の後だったので船の生簀に活かせてる定番の魚しか上がりませんでした 地...
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Snapdishの料理写真:生簀のある和食店でランチ
生簀のある和食店でランチ
いけす和楽ゑびす鯛 お宝御膳が売り切れてた 予約の時に取り置きすればよかった 大...
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Snapdishの料理写真:貝焼きとカツオのタタキ…
貝焼きとカツオのタタキ
生簀から鯵の刺し身 シラスの炊き込みご飯 あおさ海苔の天麩羅 どれも本当においし...
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Snapdishの料理写真:花胶鸡火锅(ホァジャオジーフォーグオ)/魚鰾と鶏の香港風鍋。2019.3。
花胶鸡火锅 ホァジャオジーフォーグオ 魚鰾と鶏の香港風鍋...
広東省の伝統料理を鍋に応用したものだと思われます 食べたの広東省ではなく 無錫に...
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Snapdishの料理写真:生簀で泳ぐイカちゃん!
生簀で泳ぐイカちゃん
 
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Snapdishの料理写真:生簀に鯛を入れた‼️
生簀に鯛を入れた
 
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