発酵おつまみ のレシピと料理アイデア

今日はクッぺはお休みしてベーグル焼きました 水分は豆乳で全粒粉入り黒ゴマ入り ど...

tobiさんのウインナーエピ作りました 発酵中みるみる膨らんでエピと言うより ウ...

朝ごはんにハムチーズロールを焼きました 今日は手抜きでダイソーのパンミックスを使...

発酵食堂豆種菌さん

広島県三原市のビール 三原産の麦が使われとるんよ 製造は宮島ビールと同じく新潟麦...

アボカドの良質な脂質とツナのタンパク質と発酵食品のキムチを 飯 おつまみ

連休の先週末にピザ を焼きました 近所のワイン屋さんでワイン買うときに美味しそう...

発酵食品はヘルシーなんでしょ 晩ご飯 おつまみ 野菜料理 韓国料理

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今朝もバターロール生地で成形2種 バターロール　ハートパン 甘い生地にバターたっ...

今夜のスターター ゼッポリーネは同量の薄力粉と強力粉を混ぜて 水 75 前後 ド...

今夜は 図書館で借りたパンの本から ドイツ風田舎パン ライ麦たっぷり入ってます ...

豆乳とおからパウダーをバターロール生地に水分と強力粉を減らして混ぜこんで焼きまし...

帰京中のお食事 ナウでホットなジャンル 気に入り過ぎてて3度目の訪問 扱うスパイ...