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Snapdishの料理写真:鶏つけ蕎麦
ふみのん
鶏つけ蕎麦
　
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Snapdishの料理写真:ゆかりむすびと白ご飯 白だしで味つけ玉子焼 サヤエンドウ醤油炒め 中辛鮭とタマネギ酒蒸し 蜂蜜と味醂で甘めの牛肉しぐれ煮
June
ゆかりむすびと白ご飯 白だしで味つけ玉子焼 サヤエンドウ...
　
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。 #本日のお弁当 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
　
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Snapdishの料理写真:はんぺんつくねと自家製ちりめん山椒のお弁当 今日は青山椒を使って白だしと醤油みりん、酒などで煮てから乾かした自家製ちりめん山椒のせ。 はんぺんつくね、海苔はさみの半月卵、 フキサラダ、マカロニジェノベーゼ等でした。
とだとも
はんぺんつくねと自家製ちりめん山椒のお弁当 今日は青山椒...
　
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