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Snapdishの料理写真:🏡おうちごはん(1月21日)
おうちごはん 月 日
金曜日 ちらっと 雪が降りました 今夜は久々に 五平餅 作りました   炊き立て...
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Snapdishの料理写真:chiaki3さんのとうもろこしご飯🌽  #ヤマサ醤油 使ってます。
chiaki3さんのとうもろこしご飯 ヤマサ醤油 使って...
こちらも1 月以上前になっちゃいましたが ちあきちゃんの白だしと薄口醤油使いのも...
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Snapdishの料理写真:炊き込みごはんと味噌クリーム煮込み.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
炊き込みごはんと味噌クリーム煮込み
こんばんは 明日から早朝バイト始まるから 朝にチンするだけで食べられるように 炊...
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Snapdishの料理写真:きんめの煮付け、高野豆腐卵とじ、蒸しキャベオカカ海苔、豚汁
きんめの煮付け 高野豆腐卵とじ 蒸しキャベオカカ海苔 豚...
ダイエットモード献立 2日目 金目鯛煮付け 小さいけど 金目 煮汁と生姜を煮立て...
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Snapdishの料理写真:キノコローフのお弁当🎵
キノコローフのお弁当
昨日作ったキノコローフを入れたお弁当です 蕪と南瓜と人参はビタントニオフードスチ...
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Snapdishの料理写真:名古屋の味✨白だしで作る♬志の田うどん‼︎
名古屋の味 白だしで作る 志の田うどん
名古屋の味 白だしで作る 志の田うどん 昨日は 色々用事が済み 有意義な休みでし...
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Snapdishの料理写真:晩ごぱん( ´ ▽ ` )
晩ごぱん
山芋の存在を 毎度食後に思い出してはいたんですが ちょっと遅かったみたいでうっす...
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Snapdishの料理写真:豚バラの生姜焼き
豚バラの生姜焼き
明日のお弁当のおかずを撮影用に盛り付けました 変な凝ったモノではない 生姜焼き ...
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Snapdishの料理写真:とり天
卯の花
白菜としめじの味噌汁
里芋ご飯
とり天 卯の花 白菜としめじの味噌汁 里芋ご飯
里芋ご飯 1合に対して白だし25mlと里芋2 3個を小さく切って炊くだけ 卯の花...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ☆じゃがいもの煮っころがし~☆
ご飯がすすむ じゃがいもの煮っころがし
我が家の定番 肉じゃがじゃなくて じゃがいもの煮っころがし 艸 煮っころがしのホ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:激安♡ワンプレートランチ
激安 ワンプレートランチ
コーンのガーリックバターでピラフ バターでコーン炒めて 顆粒コンソメ マジックソ...
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