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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん #から揚げ定食】
おうちごはん から揚げ定食
6月6日 木 今夜も和食の晩御飯 鶏肉のから揚げ 鯵のお刺身 長芋キムチ おから...
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Snapdishの料理写真:糖質制限の夕飯
糖質制限の夕飯
糖質制限 豆腐とわかめの味噌汁 白菜とミンチとキノコの白だし汁 おでんの残り物 ...
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Snapdishの料理写真:朝パスタ!
朝パスタ
ベーコン しらす 小松菜 だし汁に白だしだけ 娘ペロッと食べちゃいました 私殆ど...
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Snapdishの料理写真:🏡おうちごはん(1月21日)
おうちごはん 月 日
金曜日 ちらっと 雪が降りました 今夜は久々に 五平餅 作りました   炊き立て...
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Snapdishの料理写真:【おつまみ色々‥おうち居酒屋🏮】
おつまみ色々 おうち居酒屋
涼しかったのは昨夜だけでしたね 今日も朝からめっちゃ蒸し暑い 夕飯は オーナーに...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンの七夕ちらし
照り焼きチキンの七夕ちらし
お刺身があまり得意ではないお子さんも楽しんで食べられる 天の川に見立てたちらし寿...
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Snapdishの料理写真:【おうち居酒屋🏮レシピと献立】
おうち居酒屋 レシピと献立
9月7日 水 今夜も和食の献立 おつまみ色々 お酒が進む晩ごはん 鰈の煮付け 麻...
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Snapdishの料理写真:『甘酒オンパレード 晩ごはん』
甘酒オンパレード 晩ごはん
久々の焼きじゃないお魚です カラスカレイの煮付け お出汁と 白醤油 甘味とお酒は...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 7月24日の夕飯
おうちごはん 7月24日の夕飯
連休も 日目 土曜日の晩ごはん 木金と外食したので今夜は節約メニュー 冷蔵庫の余...
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Snapdishの料理写真:納涼企画…沼に顔が!の冷や汁
納涼企画 沼に顔が の冷や汁
冷や汁 年がいもなく納涼企画に参加させて頂きました 真面目に冷や汁のレシピです ...
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Snapdishの料理写真:🏡晩酌 家飲み リメイク料理➰
晩酌 家飲み リメイク料理
昨夜の料理と常備菜de節約ごはん 牛すじ煮込みは まんまですが 豆乳入りの白菜シ...
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Snapdishの料理写真:秋の味覚 炊き込みご飯(レシピ)
秋の味覚 炊き込みご飯 レシピ
昨夜の夕飯 秋刀魚と生姜の炊き込みご飯   今年は 秋刀魚が品薄ですが 旬の時期...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん。摂取カロリー、20代後半女性の平均より圧倒的に多い気がする。今日もバドミントンしたのでオッケーにしとこう。

#本日の夜ごはん
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、トマト缶、水、ウスターソース:中濃ソース 1:1を入れ煮込む。パセリをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん 摂取カロリー 20...
 
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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