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Snapdishの料理写真:山形名物芋煮！我が家は里芋、長ネギ、舞茸、白こんにゃく、牛肉、牛蒡です！味付けは砂糖、醤油、日本酒、ちょっとホンダシ
りえはる
山形名物芋煮 我が家は里芋 長ネギ 舞茸 白こんにゃく ...
　
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Snapdishの料理写真:手羽先の甘ダレ 冷めても美味し～ッｗ お酒にもあう♬ 材料は人数分で調整して下さい 手羽先 生姜　適量 ニンニク　適量 酒　適量 みりん　適量 塩コショウ　適量 片栗粉 油 甘ダレ 醤油　 酒 砂糖　 仕上げに 粗挽きコショウ 白胡麻
ごますり
手羽先の甘ダレ 冷めても美味し ッ お酒にもあう 材料は...
　
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Snapdishの料理写真:蓮根。7mmくらいの厚さの小口切りにしてから皮を剥いて酢水に5分ほど漬けておきます。水気をきって出汁、白醤油、砂糖、酒で煮含めます。
matt
蓮根 7mmくらいの厚さの小口切りにしてから皮を剥いて酢...
　
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Snapdishの料理写真:鹿嶋の自然栽培農家、ソイルライフの石橋さんの無肥料無農薬ビアンカ丸ナスとスターオブデイビット(オクラ)をオリーブ油でソテーし、酒、塩麹、ニンニク、生姜、香りに醤油少々。白ごまひねって、鰹節に大葉をちぎって絶品ランチ。食財が喜んでいる。
後藤健太
鹿嶋の自然栽培農家 ソイルライフの石橋さんの無肥料無農薬...
　
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Snapdishの料理写真:とりの酒醤油蒸し 　はんぺんのとろーりチーズサンド 　ウインナー 　小えび入り玉子焼き 　necoronさんのいんげんとちくわのゴマ和え 　白花豆
たえ
とりの酒醤油蒸し 　はんぺんのとろーりチーズサンド 　ウ...
　
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Snapdishの料理写真:
Maki Okakura
　
　
材料: はまち 大葉 酒 みりん 醤油 卵黄 ご飯 白ごま
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Snapdishの料理写真:夜ごはん。焼き鮭、焼き白葱、あさりの味噌汁、あさりの酒蒸しバター醤油味、白米＆発芽玄米、鰹梅干し、葉わさび、秋りんごチューハイ。お買い得なあさり買ったので簡単あさりづくし。
月
夜ごはん 焼き鮭 焼き白葱 あさりの味噌汁 あさりの酒蒸...
　
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Snapdishの料理写真:本日のお通し オーナーが持ってきた食材で。 マッシュポテト フキのサッと煮 わさびの茎の醤油漬け カツオの酒盗 レタスのサラダ マスタードドレッシングで 小松菜の古漬けと生姜のたまり漬けとフキのサッと煮と白ゴマの混ぜご飯
Hito
本日のお通し オーナーが持ってきた食材で マッシュポテト...
　
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Snapdishの料理写真:剣先なんばで柚子胡椒作りと右側は柚子の種を日本酒で漬けて美白美容液に！笑 左は柚子のフードプロセッサーにかけた柚子の果肉でポン酢作ったが醤油足りず(*^_^*)足さなきゃ♬
Masako Umeda
剣先なんばで柚子胡椒作りと右側は柚子の種を日本酒で漬けて...
　
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは… イサキのお造り、活け穴子の白焼き、銀杏なり！ ウナギよりデカイ穴子が２９８円と特売してたので買ってみた… 皮がカリッとしてて身はふんわり… 山葵醤油で頂きましたぁ〜 (=^ェ^=)
うぉず
お酒のアテは イサキのお造り 活け穴子の白焼き 銀杏なり...
　
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Snapdishの料理写真:スズキのポワレにしたんだけど、仕上げにお酒、醤油、バターを入れたら香ばしかった😁添えは白舞茸と白菜の和風テイストサラダを作りました😘
laputa3977
スズキのポワレにしたんだけど 仕上げにお酒 醤油 バター...
　
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Snapdishの料理写真:お茶漬けリクエストにお応えして、銀鱈西京焼き、鯛のごまだれ、漬けまぐろ、ツナと大根のマヨ醤油和え、ほうれん草のお浸し、薬味三種に白ご飯。釣られて私までお酒なしでご飯食べちゃった！いけない！この後純米酒飲んでペースを取り戻します(^^)
番長
お茶漬けリクエストにお応えして 銀鱈西京焼き 鯛のごまだ...
　
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Snapdishの料理写真:
Yuichi Asanuma
　
材料 じゃがいも 4個 にんにく 4片 醤油 万2 酒 万1 砂糖 万1 白だし...
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Snapdishの料理写真:
ゆーすけ
　
鶏肉 レンコン こんにゃく 大根 人参椎茸 ゴボウ ネギ 鰹節 和風だし 醤油 ...
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