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Snapdishの料理写真:真鯛カルパッチョ
真鯛カルパッチョ
昆布 柚子味
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Snapdishの料理写真:真鯛のカルパッチョ(ウチナー風)
真鯛のカルパッチョ ウチナー風
カルパッチョのソースは ポン酢とオリーブオイルを1 1 ウチナーの風ふかせてみま...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ぐれ姿造り、イラのカルパッチョ、里芋の煮っころがし、とろろ芋、端野菜の味噌汁、松茸ご飯

関西ではグレ、東京では 目が口に近いのでメジナ。そろそろ美味しくなってくる魚です。
三重県鳥羽産のものが大きくてピチピチで美味しそうでしたが、これは京都産。それでも脂がのっていて美味しく頂きました。お造りの見た目は真鯛のよ
今晩は ぐれ姿造り イラのカルパッチョ 里芋の煮っころが...
続き お造りの見た目は真鯛のようです そして 徳島県産のイラは クセがなく物足り...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん
おうちごはん
おうちごはん 真鯛のカルパッチョ
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Snapdishの料理写真:真鯛カルパッチョ、カニカマと胡瓜トマトのアンチョビガーリック和え、キノコのグリル
真鯛カルパッチョ カニカマと胡瓜トマトのアンチョビガーリ...
アンチョビとにんにくみじん切りをじっくりオリーブオイルで炒め トマトと胡瓜とカニ...
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Snapdishの料理写真:カルパッチョ
カルパッチョ
鯛のカルパッチョ 愛南の真鯛
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Snapdishの料理写真:真鯛のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
もう何でもカルパッチョ
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Snapdishの料理写真:真鯛のカルパッチョ♪
真鯛のカルパッチョ
刺身こんにゃく ではないよ 皿間違えた 笑 刺身こんにゃくにしか見えない 笑
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Snapdishの料理写真:真鯛のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
クリスマスディナーその1
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Snapdishの料理写真:真鯛のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
お刺身用の真鯛が値引きで100円で激安だったんで作りました
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Snapdishの料理写真:真鯛のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
愛南の真鯛 三枚おろし 当選しました 立派な鯛でびっくり まずはお刺身とカルパッ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の和風カルパッチョ
真鯛の和風カルパッチョ
鯛を半身いただいたので 麺つゆと夏みかん ごま油 オリーブオイルで和風カルパッチ...
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Snapdishの料理写真:真鯛のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
昨日の真鯛の柵の半分をカルパッチョに オリーブオイルと酢 レモン 砂糖 塩 玉ね...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん
おうちごはん
おうちごはん 真鯛のカルパッチョ 山芋の大葉巻き かぼちゃの塩バター とうもろこ...
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