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Snapdishの料理写真:今晩は、旬の葉物 天婦羅食べ比べ(手前:タラの芽、右:明日葉、左:紅花若葉)、鱧の天婦羅、アオハタかまの天婦羅、穴子と胡瓜 新玉ねぎの酢の物、福井産蛍烏賊の醤油漬け、赤カブ漬け、そば米汁(鳥もも肉、人参、大根、牛蒡、椎茸、えのき、そば米)、ご飯
今晩は 旬の葉物 天婦羅食べ比べ 手前 タラの芽 右 明...
福井県の三方五湖の道の駅で買ったタラの若芽 クセが無く広がった葉がサクサクと美味...
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Snapdishの料理写真:しまあじのお寿司
しまあじのお寿司
家に帰って来たら ドアノブになんとしまあじの柵と福井県産の甘エビが知り合いからの...
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Snapdishの料理写真:2024/05/03の食事メニュー
・残ったズボラな青椒肉+春雨
・市販のグリーンサラダ+熊本県産アカモ+ク(そのままをスティック状で8本で便利)+ほんだし+味ぽん
・紹興酒水割り
・福井県産ほまれ
2024 05 03の食事メニュー 残ったズボラな青椒肉...
野菜料理 肉料理 サラダ お酒
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Snapdishの料理写真:蛍イカと菜の花のリングイーネ
蛍イカと菜の花のリングイーネ
今宵の蛍イカは福井産
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Snapdishの料理写真:粕汁うどん♪
粕汁うどん
昨日作った 粕汁 を使った 煮込みうどん メッチャ暖まる 特筆すべきは 地元 福...
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Snapdishの料理写真:福井県坂井市≪三国名産≫岡惣かまぼこ店の詰め合わせ
福井県坂井市 三国名産 岡惣かまぼこ店の詰め合わせ
これまたお気に入りのこめ油でもう一度揚げて 熱々をいただきました
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は6 1 2のスキレットを2度使って焼き物です 最初に180度に予熱したオー...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん(ごはんは福井県産いちほまれに、ぶりの西京漬け(自家漬)、大和芋のとろろ、江戸菜とゴーヤのみそ汁、刻みしば漬け)
今日の朝ごはん ごはんは福井県産いちほまれに ぶりの西京...
朝食 家飯 自炊 いちほまれ ぶりの西京漬け 大和芋のとろろ 江戸菜とゴーヤのみ...
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Snapdishの料理写真:さごし塩焼き
さごし塩焼き
福井産さごしを塩焼きに 骨付きが嫌いな相方さんのため骨はありません 鰆と違いさご...
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋
キムチ鍋
福井産 生甘エビ とろける
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
夕食 ブリのガーリックバターソテー 福井県産天然ブリ 塩 胡椒 ニンニク 片 バ...
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Snapdishの料理写真:🐚バイ貝の煮付け🐚
バイ貝の煮付け
福井県産のバイ貝が売ってたので煮付けに 魚屋のおばちゃんが顔覚えてくれたのか 大...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん(福井県産いちほまれにひじきに、長芋のとろろ、めかぶポン酢、みそ汁(具材は玉ねぎ・椎茸・豆腐・わかめ)、辛子高菜)
今日の朝ごはん 福井県産いちほまれにひじきに 長芋のとろ...
朝食 家飯 自炊 いちほまれ ひじき煮 めかぶ とろろ みそ汁 辛子高菜 おうち...
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Snapdishの料理写真:2年目!自家製の梅干し(白干し梅)
2年目 自家製の梅干し 白干し梅
福井産 福太夫という品種を使ってみました
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