お盆で仏壇にお供えをする精進料理の一品に 最初は切り干し大根の煮物を作るつもりで...
材料: 切り干し大根 油揚げ 人参 水菜 草等 調味料 甘酒 醤油 ...
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これうまつゆでぱぱっと簡単にけんちん汁 いつものけんちん汁より優しい風味がする ...
材料: 木綿豆腐 丁 里芋 大根 ごぼう 人参 椎茸 蒟蒻 アク抜き...
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精進料理ながら食べ応えのある一品 お馴染みの夏野菜と高野豆腐を油で揚げて若い方か...
材料: 茄子 コリンキー ズッキーニ 枝豆 高野豆腐 片栗粉 揚げ油...
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生湯葉は溶けるので 別鍋で下ごしらえしないで そのまま入れてます
材料: 豆腐 生湯葉 油揚げ 白菜 ネギ 大根 出汁 別鍋の下ごしら...
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