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Snapdishの料理写真:チーズの紹興料理酒漬け
チーズの紹興料理酒漬け
モニターでいただいた紹興料理酒を使って これ おつまみに良いですねー 風味付けに...
材料: プロセスチーズ 紹興料理酒 甜菜糖 醤油 ティムットペッパー
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Snapdishの料理写真:セロリの紹興酒漬け
セロリの紹興酒漬け
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 定番のお漬物も風味良く 中華がメインの日...
材料: セロリ 花椒 紹興料理酒 醤油
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Snapdishの料理写真:パパッと作れる♬きゅうりとイカのキムチ和え
パパッと作れる きゅうりとイカのキムチ和え
こんにちは ロールイカの解凍が出来ていれば簡単に作れちゃう副菜です イカも値段が...
材料: キムチ きゅうり ロールイカ 紹興料理酒 胡椒 ごま油 創味...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 本当 麻婆豆腐率高い我が家 紹興料理酒 ...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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Snapdishの料理写真:御菜やおつまみに♬鶏の紹興酒煮と味玉
御菜やおつまみに 鶏の紹興酒煮と味玉
こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ザクッと玉ねぎと鶏もも肉の甘辛炒め
ザクッと玉ねぎと鶏もも肉の甘辛炒め
玉ねぎは大きめに切って 鶏もも肉と炒めました うまかばいで甘めの味付けになりまし...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 塩 紹興料理酒 小麦粉 うまかばい
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Snapdishの料理写真:ほうれん草の青菜炒め
ほうれん草の青菜炒め
モニターでいただいた紹興料理酒を使って シンプルなほうれん草の炒め にんにくと紹...
材料: ほうれん草 にんにく 紹興料理酒 塩 米油 ごま油
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げ
鶏唐揚げ
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 一緒に入っていたレジュメに載っていたレシ...
材料: 鶏もも肉 生姜 シナモン 八角 花椒粉 クローブ 紹興料理酒...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し チリソース
茶碗蒸し チリソース
モニターでいただいた紹興料理酒を使ってチリソース 茶碗蒸しにかければ ふるふるぴ...
材料: 卵 酒 塩 白だし ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 紹興料理酒...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの豚肉巻き焼き
ピーマンの豚肉巻き焼き
ピーマンを半分に切って お肉を巻くだけなので 簡単です しっかり味で美味しいです...
材料: 豚ロース肉 薄切り 8枚 ピーマン4個 みりん 大さじ2 醤...
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Snapdishの料理写真:紹興料理酒蒸し
紹興料理酒蒸し
タコは大好物なんですが イカも好き 日本酒のあっさりもいいけど 紹興料理酒のコク...
材料: アサリ イカ 青梗菜 人参 カブ 紹興料理酒 ほんだし 醤油
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Snapdishの料理写真:蒸し豆腐のきのこ餡掛け
蒸し豆腐のきのこ餡掛け
モニターでいただいた紹興料理酒を使って いつもは日本酒を使って作る和食メニューを...
材料: 豆腐 きのこ 色々 生姜 紹興料理酒 出汁醤油 片栗粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:レンチンでむね肉のハニーマスタード
レンチンでむね肉のハニーマスタード
すぐに手抜きします 鶏肉のハニーマスタードソースもレンチンで簡単にできました
材料: 鶏むね肉 醤油 紹興料理酒 はちみつ 粒マスタード
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Snapdishの料理写真:酔っぱらい甘海老
酔っぱらい甘海老
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 酔っぱらい海老ならぬ酔っぱらい甘海老 お...
材料: 甘海老 お刺身 紹興料理酒 甜菜糖 醤油 花椒 八角 シナモ...
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