• お気に入り
  • 100もぐもぐ!
  • 3リスナップ
手料理
  • 2021/11/12
  • 728

ザクッと玉ねぎと鶏もも肉の甘辛炒め

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
少々
紹興料理酒
大さじ1
小麦粉
適宜
うまかばい
大さじ2
作り方
0
ひとくちサイズに切った鶏もも肉を塩と紹興料理酒につけておき、小麦粉をまぶしてフライパンで片面をかりっと焼いたら、裏返したタイミングで玉ねぎを入れ、ふたをして弱火。
1
火が通ったらうまかばいを火を強めてからめる。おしまい
みんなの投稿 (1)
玉ねぎは大きめに切って、鶏もも肉と炒めました。

うまかばいで甘めの味付けになりました🙂
もぐもぐ! (100)
リスナップ (3)