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ひき肉は戻さずできれば半解凍くらいがよい 手の温度で肉が温まり 肉汁が出てしまう...
材料: 木綿豆腐 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 塩 マヨネーズ コシ...
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ずいぶんおサボりしてしまいましたが 生きております 今年も 試してみよう 甘酒煮...
材料: 牛肉 れんこん たまねぎ にんにく 酒 糀甘酒の素 塩麹 コ...
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薄切りの豚ロースの間にとろけるチーズを挟んで揚げました チーズと肉汁のコラボがた...
材料: 豚ロース薄切り とろけるチーズ 小麦粉 卵 パン粉 岩塩 ブ...
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