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Snapdishの料理写真:今晩は、鱧尽くし。はも棒寿司、鱧ざく、吸い物 鱧 柚子、茄子の利休あん掛け、玉子豆腐

今日は日本三大祭りの一つ、京都祇園祭りの宵々山。祇園祭は別名「鱧祭り」
鱧棒寿司のふっくらとした柔らかな食感と、中に入れた柴漬けの歯応えが口の中に広がります。煮物椀は鱧をぼたんの花に見立てたもの。
ザクザクと歯応えが美味しい胡瓜と鱧
今晩は 鱧尽くし はも棒寿司 鱧ざく 吸い物 鱧 柚子 ...
続き ザクザクと歯応えが美味しい胡瓜と鱧の鱧ざく 昨日は穴子でしたが 冷たく冷や...
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Snapdishの料理写真:今夜は健康的な野菜絡みメニュー   小松菜たいたん   オニオンスライス&ツナ   ゴーヤチャンプル(初物だよ)   〆、黒豆茶漬け   自家製胡瓜ぬか漬け
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今夜はそれぞれ野菜が絡んだメニューとなりました 健康的かな は黒豆茶のお茶漬けで...
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6月5日のお弁当
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Snapdishの料理写真:きゅうりドッグ
きゅうりドッグ
相葉マナブ houraido 風 きゅうりドッグ 神戸市垂水区のならケンミンショ...
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Snapdishの料理写真:12月26日 今日は 曇天 弁当🍱
12月26日 今日は 曇天 弁当
お天気の良い日が続いていますが 今日は曇天のようです でも とても暖かいので 大...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の中華風ホイル蒸し
hal
秋刀魚の中華風ホイル蒸し
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2024 10 10 鮭はらこ飯弁当 宮城県の郷土料理 鮭はらこ飯を作りました ...
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Snapdishの料理写真:✽鰤の身あら夕飯✽
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あさごはん 胡瓜のぬか漬けにオリーブオイル
この季節 浅漬けのぬか漬けはサラダ感覚で食べてます ぬか漬け ぬか床 あさごはん...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん
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Snapdishの料理写真:金曜日☆飲曜日ーー🍻♡♡
金曜日 飲曜日ーー
週末ーーー 豚   餃子の皮で 胡桃たっぷり の と の大豆 大根のおつまみ漬け...
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Snapdishの料理写真:3/6 おべんと。
3 6 おべんと
3 6 本日のお弁当 豚大蒜大葉醤油炒め 玉子焼き タラコ人参 ブナピー春菊ベー...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク、バルサミコソース、焼き野菜、ポテトサラダ
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塩麹に1日漬けて ローズマリーのせて 200度のオーブンで30分焼きました 同じ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、握り寿司 鱧 海老 笹鯛 おくら カニ、茄子の田楽、夏野菜ゼリー寄せ 枝豆 おくら 焼き茄子 かに身、茄子と胡瓜の浅漬け 薬味、鱧の吸い物

急にお寿司が食べたくなった日。鱧の握りは決めていましたが、その他は有った物で。

食べても食べても和食なら飽きない我が家(*^^*)
田楽味噌も半年分作ってあるので直ぐに
今晩は 握り寿司 鱧 海老 笹鯛 おくら カニ 茄子の田...
続き 田楽味噌も半年分作ってあるので直ぐにアレンジできます 今日も美味しかった
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