関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:手羽先焼き(塩こうじ、醤油こうじ)
ぬう太郎
手羽先焼き 塩こうじ 醤油こうじ
簡単でうまい 自家製の塩こうじと醤油こうじをまぶして 日間漬け込み ダッチオーブ...
  • 183
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:☆チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース☆
あん
チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
レシピをチェック
  • 5,684
  • 188
  • 85
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の前菜は絹皮茄子、甘長唐辛子、水蛸の吸盤を揚げ浸しに。味は蕎麦汁（自家製）に出汁醤油、豆板醤と胡麻脂を鰹出汁で割って擦り胡麻のペーストを和えました。
金子 雄介
今日の前菜は絹皮茄子 甘長唐辛子 水蛸の吸盤を揚げ浸しに...
　
  • 241
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:北海道からは特大の真ツブ貝！山葵醤油も良いのですが、自家製のニンニク胡麻醤油もお試し下さーい
金子 雄介
北海道からは特大の真ツブ貝 山葵醤油も良いのですが 自家...
　
  • 172
  • 13
  • 保存