自家製ハム のレシピと料理アイデア

自家製鶏ハム きんぴらゴボウ オムレツ風卵焼き 一週間漬け込んで作る鶏ハム 美味...

庭から採ってきた ディルとイタリアンパセリを乗せて しっとり鶏ハムに 自家製柚子...

とうもろこしご飯 トンカツ オクラのベーコン巻き ピリ辛きゅうり 薔薇ウインナー...

おはようございます ゞ ちょっとしかないバケットと ひとつしかないマフィンを半分...

サンドイッチの中身は 自家製鳥ハムと紫玉ねぎ チーズ 卵焼きとズッキーニ

塩麹に1日以上漬けてから茹でました 柔らかくて美味しい

今夜のおうちご飯は作り置きの紅茶煮鶏胸肉チャーシューと一緒に漬けた半熟卵 鶏胸肉...

玄米チャーハン80と自家製とりハムでタンパク質を取りつつ 酢玉ねぎ 酢茗荷やお野...

美味しい寒鰤にはまだ早いですが マリネしてあった鰤に 春菊のソースを合わせました...

自家製バケット 太いけど で りんごとカマンベール 洋梨と生ハム 海老とアボカド...

本日のサラダ弁当はこちらです レタス 水菜 オニオンスライスのサラダ えのきの唐...

自家製鶏ハム ひじき煮入りの卵焼き 竹輪の磯辺揚げ 厚揚げのサラダ しそ昆布のせ...

今日のおつまみ 本とハイボールのお供

お家でパーティーしました 自家製ハムは熟成 燻製 真空低温調理と工程を経て 3週...