自家製ベーコン  パンチェッタ  のレシピと料理アイデア

2021 2 8 パンチェッタ 肉の日 2月9日

カルボナーラ 自家製ベーコン

久々にピッツァ作った やっぱこの小麦粉おいしぃ カリモチ食感はもちろん 耳の香り...

今日は簡単に冷凍素材利用でパスタを作りました キノコソテーとソフリットとパンチェ...

Twitterで見かけたレシピを元に 作ってみました

久々に仕込んだトマト麹 にササミを漬け込んで焼きました o o トマト麹は元々じ...

作ったパンチェッタが少し残っていて カリカリに乾燥してしまってたので キャベツの...

トマトとモッツァレラチーズ ゆで玉子のオーロラソース スクランブルエッグ ツナマ...

あとパン

カレイの白ワイン蒸し パンチェッタとほうれん草 トマトの温サラダ ガーリックオイ...

先の投稿 イクラの醤油漬けwith海鮮丼 の先付けとして

初めてにしては でした

山のオリーバをかけて塩気をマイルドに ビールにも合います

ちょっとカロリー高いけどパンチェッタが良い仕事してくれてます