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Snapdishの料理写真:今晩は、さわら自家製味噌漬、和風ピクル芋茎の酢の物、烏賊の酢味噌和え、豆腐とわかめの味噌汁、黒豆ご飯

関西も明日から寒くなるとか。秋ですね。
栗は実家の近くで拾いました。

昨日のお弁当用のおかずで、手抜きはしないけど(^^)パパッと晩御飯。
自家製の味噌床は、隠し味にニンニクやお酒を仕込んであります。お肉を漬けた後
今晩は さわら自家製味噌漬 和風ピクル芋茎の酢の物 烏賊...
続き お肉を漬けた後が旨味アップしてお美味しいんです 昨日は母用に漬け時間を浅く...
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Snapdishの料理写真:きょうのちゃぶ台 鳥からあげと長芋の炒めもの  とうもろこしご飯  トウガン和風スープ 自家製大根の漬けものかぼす風味
きょうのちゃぶ台 鳥からあげと長芋の炒めもの とうもろこ...
 
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Snapdishの料理写真:「玉子と自家製野菜だけの
和風あんかけチャーハン❗️」
玉子と自家製野菜だけの 和風あんかけチャーハン
 
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土肥ポンタのピーマンと鶏肉の味噌炒め
自家製きゅうりのぬか漬け 揚げ焼き豆腐の和風餡掛け 今夜のご飯です
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Snapdishの料理写真:
 
自家製和風ピザ
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Snapdishの料理写真:蛸とキムチのピリ辛冷製パスタ。
蛸とキムチのピリ辛冷製パスタ
カンパリは自家製の赤紫蘇ジュースと炭酸水で割って冷製パスタにあうようにさっぱり爽...
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Snapdishの料理写真:和風弁当(*^o^*)
和風弁当 o
おはようございます o 今日は珍しく和風弁当 笑 おやぢさんがお弁当に入れていた...
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中坊弁当 部活の試合 雨で中止
天気予報では午前中雨 だったから てっきり試合は中止とふんでいたのに 中止の連絡...
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水曜日のとーちゃん弁当
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今夜は身体リセットな和食です メインは伊佐木の煮付 副菜は 咲きちゃんのホクホク...
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夏野菜焼まくり
何も考えず夏は野菜を料理する ェ 心を無にして 皮付き焼トウモロコシ 自家製マヨ...
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いつかの土曜日 息子の友達がプチ家出中に遊びに来ました 小学3年生 家の子供も何...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏肉香草焼き インゲン とうもろこし 茄子 甘長ピーマン トマト、もろ味味噌のバーニャカウダー 胡瓜 大根 紅芯大根 パプリカ ミニトマト、紫玉ねぎサラダ、ポルチーニ茸のオニオンスープ、ご飯

イタリアンシェフ直伝の自家製バーニャカウダはもろ味味噌でちょっと和風テースト(^^)
お義母さんからどーんと届いた夏野
今晩は 鶏肉香草焼き インゲン とうもろこし 茄子 甘長...
 
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Snapdishの料理写真:鶏照焼き煮弁当
鶏照焼き煮弁当
天気がイイですね 今週は 家族全員揃ってます 今年も半分来ましたね こんな早い夏...
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