自家製糀 のレシピと料理アイデア

豚肉は自家製糀甘酒に浸け置き 焼いたフライパンに すりおろしニンニクと醤油 酢を...

甘酒スイーツ部 牛乳と生クリーム きび糖を減らして甘酒をプラスして自家製パンを浸...

寒い日に具だくさん豚汁 プラス糀に自家製味噌を混ぜました 豚汁

あんぱん 自家製餡子をたっぷり包んだあんぱん 孫が餡子好きなので お裾分けしまし...

いつもの配合からバター ショートニングを抜き 蜂蜜の代わりに 甘酒で仕込んでみる...

マルコメタイアップ投稿 先日の息子一家とのランチの食卓です オーバーナイト発酵の...

糀 醤油糀 手作り 自家製 発酵食品 発酵調味料

モニター当選ありがとうございます マルコメ 甘酒 スムージー

マルコメタイアップ投稿 砂糖と仕込み水の代わりに糀甘酒の素を使って作ったパン生地...

お茶漬け 焼きおにぎり 醤油糀

デラウェアの皮 ピオーネの皮 シャインマスカットの軸で酵母を起こしました 実の部...

自家製酵母 レーズン酵母 角食 1年ぶりくらいかな レーズン酵母起こしました 元...

挽肉の下準備にちょっとだけ多めに塩糀パウダーを混ぜ込み 柔らかくしっとりジューシ...

自家製 糀入り ヤンニョムに漬け込んで 乳酸発酵のパワーで 鶏モモ肉を柔らかくし...