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Snapdishの料理写真:酵母のパンケーキ🥞❇️ホップ種
酵母のパンケーキ ホップ種
ホップ種 自家製酵母 パンケーキ あんこさんレシピ
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Snapdishの料理写真:ホップ種 de 山食🍞
ホップ種 de 山食
窯伸びが ホップ ステップ ジャ ンプ 笑 ホップ種 山食 自家製酵母いおうちパ...
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Snapdishの料理写真:ホップ種 de マフィン🧁
ホップ種 de マフィン
いつもと違う作り方のレシピを見つけたので 作ってみました 卵 オイルをもったりす...
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Snapdishの料理写真:初バケット~プチトマト酵母中種で~(これは改良しなくては、と危機感を感じる。バケット経験者の方のアドバイスお待ちしております…🙏)
初バケット プチトマト酵母中種で これは改良しなくては ...
今回のダメポイント 切り込みがが浅すぎてクープどころの話じゃない 二次発酵が短か...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母パン教室
自家製酵母パン教室
ベリーとココアのパン カシューナッツ ドライラズベリー ドライブルーベリー チョ...
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Snapdishの料理写真:バナナブレッド🍌ホップ種
バナナブレッド ホップ種
自家製酵母 酵母の焼き菓子 ホップ種 バナナブレッド
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ断面
カンパーニュ断面
あら 理想に近づいてきたかも まだムラがあるけど パン焼き修行 自家製酵母パン ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母のプレーンベーグル焼きました☻
レーズン酵母のプレーンベーグル焼きました
あんこさんの手作り酵母の本を手にして ひっそりとこっそりと開始していた自家製酵母...
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Snapdishの料理写真:ホップ種 de 山食🍞                             発酵の遅さに秋を感じる🍂
ホップ種 de 山食 発酵の遅さに秋を感じる
朝仕込んで やっと焼き上がり ついこの間まで 朝仕込んでお昼には1次完了 しかも...
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Snapdishの料理写真:自家製レモン酵母でプルマン
自家製レモン酵母でプルマン
初めて自家製酵母起こしをしたのは ここでのお友達に アドバイスと応援をもらいなが...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごパン🍞
明日の朝ごパン
最近 ゆめちから 湯種にしてます このお粉 やっぱり美味しい 種も継ぎました い...
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Snapdishの料理写真:🌿自家製酵母 初中種法で焼きたて😋ひまわりの種パン
自家製酵母 初中種法で焼きたて ひまわりの種パン
レーズン酵母の中種法で初パン焼き この前のストレート法の一次発酵がすごく時間がか...
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Snapdishの料理写真:バゲットとベーコンエピ
バゲットとベーコンエピ
ルヴァン種 ほんの少しイーストの生地を取り分けて バゲット クープ4本中2本だけ...
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Snapdishの料理写真:いつもの山食🍞
いつもの山食
種継 ご飯 マッシュポテト 米こうじ りんご 砂糖 寝落ちなくてよかった 食パン...
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