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Snapdishの料理写真:作り置き
Naoko Miyata
作り置き
緑がありませんが それは食べる時に補うとして 今週もなんとか乗り切りましょー 大...
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Snapdishの料理写真:茄子の漬け物
みゆき
茄子の漬け物
我が家の茄子漬け事情 毎年夏になると我が家は毎日茄子漬け 旦那さんの身体の半分は...
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Snapdishの料理写真:本日のお味噌汁
ゆうき星
本日のお味噌汁
茄子 豚肉 しょうが 玉ねぎ うちの満菜みそ汁 SnapDish
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Snapdishの料理写真:次男夜勤弁当2016.09.18
＊emio＊
次男夜勤弁当2016 09 18
おくら牛肉巻き かぼちゃ煮物 蓮根きんぴら ささげ豆サラダ 無限茄子 紫キャベツ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と万願寺と茄子の醤油炒め弁当
とにお
鶏肉と万願寺と茄子の醤油炒め弁当
2017 9 15
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Snapdishの料理写真:9月15日 三連休前の お弁当🍱
sakuramochi
9月15日 三連休前の お弁当
明日から3連休 娘は1 5日 2日は出勤らしいけど お弁当は お休みです 麹漬け...
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Snapdishの料理写真:ナスの甘酢炒め
ももこ
ナスの甘酢炒め
ナス大好きな我が家はナスの消費量がすごい 今回は片栗粉をまぶして揚げ焼きにしたあ...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ／茶そば（くるみ出汁）
らん
豚しゃぶ 茶そば くるみ出汁
豚しゃぶ 茶そば
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
うたかた。
麻婆茄子
茄子もオクラも沢山ある ミョウガもある danchuより たっぷりのなすとオクラ...
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Snapdishの料理写真:野菜もりもりスパゲッティ
K
野菜もりもりスパゲッティ
ほとんど見えなくなっていますが トマトソースのスパゲッティが潜んでいます のって...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の親子丼 　だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎赤だし味噌汁
郁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
　
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲と、ピーマンが苦手な子用に茄子の青椒肉絲？かな
ささるみ
青椒肉絲と ピーマンが苦手な子用に茄子の青椒肉絲 かな
スープはフリーズドライの中華スープで手抜きでーす
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Snapdishの料理写真:水無月　三の重
okeihan
水無月　三の重
煮物　海老しんじょう東寺巻揚げ煮　茄子焼き浸し　南瓜甘辛煮　椎茸含め煮　三度豆胡...
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Snapdishの料理写真:豚茄子ピーマンの味噌炒め
れりなり
豚茄子ピーマンの味噌炒め
茄子少なめ 豚多めだったので 調味料も調整しました これでも結構しっかり味だった...
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