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これでも結構しっかり味だったので、
次回は野菜多めで。
豚こま切200g
なす大1本
ピーマン3個
玉ねぎ1/6個
サラダ油大さじ2
(合わせ調味料)
みそ大さじ2
砂糖大さじ2
酒大さじ1
めんつゆ(4倍濃縮)大さじ1/2