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Snapdishの料理写真:高3息子くん弁当 〈345〉
高3息子くん弁当 345
おはよーございます 今使っているのより大きなサイズのリュックが欲しいって言われて...
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Snapdishの料理写真:夕食
夕食
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Snapdishの料理写真:あんみつさんの茄子の蒲焼き乗せ蕎麦
あんみつさんの茄子の蒲焼き乗せ蕎麦
あんみつさんの茄子の蒲焼き重をアレンジして お蕎麦に乗せていただきました ランチ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん
今日の夜ごはん
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当‼︎ 18 July
今日のお弁当 18 July
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Snapdishの料理写真:茄子の蒲焼き重定食
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茄子の蒲焼き重定食
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Snapdishの料理写真:休日モーニング〜♡
yu
休日モーニング
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Snapdishの料理写真:茄子の蒲焼き
茄子の蒲焼き
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明日のお弁当
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劇場 弁当の巻
今日は豪華 蒲焼き弁当です とは言え うなぎじゃないんでしょ 今日は珍しく鋭いわ...
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うなぎ定食
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