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Snapdishの料理写真:今晩は、若鮎東寺煮、若鮎南蛮漬け、めかぶ和え おくら 枝豆、茄子と甘長ピーマン揚げ浸し風吸物、雑穀ご飯

今日は所用で京都に行ったついでに、ちらっと祇園祭へ。
帰りに小鮎に出会ったので、鮎尽くし(って2品ですが^^;)

ゆばを巻いた小鮎を煮浸し風に煮込んだ東寺煮は、出汁の旨味をたっぷり含んだゆユバと素焼きした小鮎が美
今晩は 若鮎東寺煮 若鮎南蛮漬け めかぶ和え おくら 枝...
続き 出汁の旨味をたっぷり含んだゆユバと素焼きした小鮎が美味 東寺はユバの別称 ...
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Snapdishの料理写真:まあやちゃんの手料理パーティー                                               南フランスのお料理♡
まあやちゃんの手料理パーティー 南フランスのお料理
まあやちゃんのケーキ教室のあとに 南フランスお料理での パーティー にんじんのラ...
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Snapdishの料理写真:今日の作りおき1
干し茄子と厚揚げの煮浸し
豚こまと生木耳の塩炒め
白いラタトゥイユ
蒸しささみとひじきミックスビーンズの辛子胡麻マヨネーズ
糸こんにゃくのきんぴら
干しえのきと豆苗の中華炒め
もやし甘酢

干物日和だったので朝から野菜とキノコを干して常備菜に

ラタトゥイユはプチトマトで酵母おこしてる途中なので発酵液
今日の作りおき 干し茄子と厚揚げの煮浸し 豚こまと生木耳...
常備菜 つくりおき
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Snapdishの料理写真:8/9   晩御飯      ~鶏の塩唐揚げ  ·  けんちん汁  ·   茄子の煮浸し  ~
8 9 晩御飯 鶏の塩唐揚げ けんちん汁 茄子の煮浸し
お野菜 たっぷり召し上がれ
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Snapdishの料理写真:1/29 夕飯♪ 鶏唐揚げ  茄子煮浸し  白菜とセロリのスープ
1 29 夕飯 鶏唐揚げ 茄子煮浸し 白菜とセロリのスー...
鶏唐揚げの下味には いつもの調味料 塩胡椒 醤油 酒 生姜 にんにく にゴマ油と...
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Snapdishの料理写真:今夜の夕食
今夜の夕食
甘エビお刺身 茶碗蒸し エビ 唐揚げ 茄子煮浸し アジの開き焼き シラスと胡瓜 ...
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Snapdishの料理写真:7/20晩ご飯
7 20晩ご飯
茄子の煮浸し 厚揚げ 鳥軟骨とササミ 大量のネギを乗せて 笑
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Snapdishの料理写真:夕食~(*^^*)
唐揚げ&サラダ🥗
茄子と揚げ玉煮浸し
えのきとベーコンと卵スープ
夕食 唐揚げ サラダ 茄子と揚げ玉煮浸し えのきとベーコ...
モニターで頂いた日の出 紹興料理酒を初めて使って唐揚げと茄子と揚げ玉の煮浸しを作...
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Snapdishの料理写真:名古屋風手羽先のごはん♡
名古屋風手羽先のごはん
今日は名古屋風手羽先 仕事辞めてから 山ちゃんも風来坊も行ってないなぁ ご飯 お...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん
おうちごはん
おうちごはん 山芋と厚揚げとウィンナーのグラタン かぼちゃサラダ 豆のサラダ パ...
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Snapdishの料理写真:★ある日のDK弁当★
ある日のDK弁当
ビビンバ風丼 いんげんと人参の肉巻き 白身魚のフライ 赤ウインナー 塩玉 厚揚げ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ポークステーキプレート
ピリ辛ポークステーキプレート
蒸し焼きにする事で お肉がしっとり 雑穀ご飯 なめこと豆腐のお味噌汁 ピリ辛ポー...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯★
晩ご飯
キンキのお刺身 冷やし茄子の煮浸し 釜揚げしらすおろし お味噌汁 豆アジのなんば...
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Snapdishの料理写真:2022/04/24 今週の作り置きいろいろ
2022 04 24 今週の作り置きいろいろ
そして今週の作り置きです 今週の作り置き 三食丼セット 小松菜ナムル 鶏そぼろ ...
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