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かっちゃん杉
ほうれん草
茹でたほうれん草にすりごま 生姜 鰹節 麺つゆです
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」 ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。 スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。 チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。 ゆで卵は７分茹での黄身はとろとろで。 ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを１分茹でで。
Takeshi Nagaki
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり醤油ラーメン
yakinasu
野菜たっぷり醤油ラーメン
昨日の朝食 昼食 夕食を投稿したのですが 行方不明です で もう一度 昨日の昼食...
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Snapdishの料理写真:今週の#つくりおき
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今週の つくりおき
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Snapdishの料理写真:チキンサラダ
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サニーレタス 茹でたほうれん草 シーフードミックス ハム ツナをマヨネーズで和え...
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秋の味覚たっぷり 栗おにぎり弁当
いつぞやの これ作ってる時は右手の具合が悪すぎて レンチン後 お皿を取り出したら...
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Snapdishの料理写真:2020/01/04【作り置きいろいろ】
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2020 01 04 作り置きいろいろ
息子の部活 娘の塾がスタートしたので 久々にお一人様タイムで作り置き 本日の作り...
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Snapdishの料理写真:ポークソテーマスタードクリームソース
ちび隊長
ポークソテーマスタードクリームソース
久しぶりに作ったであります ゞ 美味しかったであります ゞ ほうれん草たいしたヤ...
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こんばんは 静岡も冷え込んで来ましたよ ってな事で風邪予防に色々な食べ物食べます...
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Snapdishの料理写真:2015.7.8 娘弁当
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2015 7 8 娘弁当
おはよ o o 今日はお弁当箱が出てなくて 本当はお弁当なし のつもりが 昨夜の...
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Snapdishの料理写真:石焼き風ピビンバ、味噌汁、筍揚げ煮物
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畑でほうれん草 絹サヤとったので大忙し ほうれん草は 茹でて冷凍します ごはん ...
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