萩産 のレシピと料理アイデア

スーパーの魚売り場で 高級魚アコウ キジハタ のお刺身が パックだけあったのを見...

家内が山口県産物おひろめ隊に入隊した 正式名は ぶちうま というらしい ぶちうま...

2022 備忘録 9 8 白露 おうちごはん 暦も秋が進んだ事を詠む 白露 ご飯...

マグロ大根の素になったあら炊きです 一番美味しい目玉は敢えて外して写してあります...

弟が作りました 萩産のもずくです

本日の晩ごはん おつまみ三種でござる 真鯛のお刺身 平太郎の炙り 手羽中ハーブ焼...

あかぎれが痛くて お料理から逃げ腰になってる私にかわって 夫が腕を振るいました ...

今夜は 家族は仕事納めの忘年会 私も 一人忘年会 霧島黒豚の水炊き 湯布院の柚子...

雨の日曜日 久しぶりに娘ちゃんふたりと一緒にお料理しました 本日のおうちごはん ...

本日のおうちごはん 　 しっとり系　南瓜の煮物 　 ブロッコリーとベーコンのニン...

ルージュ と呼ばれる魚をご存知だろうか 近年フランス料理で使われることの多い赤い...

2022 備忘録 11 29 お家ごはん スティッキオ を使って 鱈とスティッキ...

脂の乗った丸々肥えた いさき 美味しく頂きました いさきの塩焼き 新玉ねぎのサラ...

週末 晩ご飯は　地魚のごちそうです 萩産　イカ刺身　鰆のたたき イサキの子と新じ...