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Snapdishの料理写真:冷しゃぶサラダ、お揚げと小葱の生姜醤油和え、サラダ、キノコときゅうりの浅漬け、つくね汁
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Snapdishの料理写真:茎若布*枝豆*葱生姜醤油⭐️
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Snapdishの料理写真:高1息子弁170209✿
葱塩豚トロ 味玉 肉なし回鍋肉 蓮根と牛蒡の明太マヨサラダ 蟹と野菜の包み蒸し 海老フライ+焼きたらこ・紫蘇わかめ・醤油いくら・南高梅のおにぎり
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Snapdishの料理写真:#和風ハンバーグ
大根おろしと白髪葱を添えて
ポン酢 醤油
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Snapdishの料理写真:塩麹蒸し豚(葱胡麻醤油タレ)
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Snapdishの料理写真:♯山内
♯文男
♯東北大学
♯名誉
♯教授
♯有機
♯農法
♯焼
♯葱
♯多可町
♯山田錦
♯酒粕
♯南蛮
♯酢取

山内先生が栽培された有機農法の葱を使わせて頂いて「焼き有機葱南蛮酢取り」

有機葱を切り出して、表面をバーナーで炙り、電子レンジで加熱して、薄口醤油で仕立てた南蛮酢(酢3、出し汁3、薄口1、味醂1、砂糖
山内 文男 東北大学 名誉 教授 有機 農法 焼 葱 多...
 
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Snapdishの料理写真:20230522
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