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Snapdishの料理写真:揚げたてが美味しいおつまみごはん🍻🍷
揚げたてが美味しいおつまみごはん
豚ヒレカツ 野菜サラダ 茹でブロッコリーとトマト 金平蓮根 蓮根とピーマン椎茸の...
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Snapdishの料理写真:今晩は、真鯛の焼き霜造り、蓮根饅頭 鼈甲あん、無花果の胡麻あん、焼き椎茸、吸い物 鯛あら潮仕立て、ご飯

一昨日さばいてあった長崎県産の真鯛がいい熟成具合になったので、皮の旨味を味わいたくて、焼き霜造りに。
鯛を買う時に見るポイントは、色と鼻の穴と背中の斑点と目の上の色。
鼻の穴がくっきりしているのが天然、つながったり
今晩は 真鯛の焼き霜造り 蓮根饅頭 鼈甲あん 無花果の胡...
続き 鼻の穴がくっきりしているのが天然 つながったりはっきりしないものが養殖 目...
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Snapdishの料理写真:kiki'sディナー☆
kiki sディナー
豚角煮 タコとオクラのサラダ 蓮根のガーリックソテー
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Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
豚バラとニラもやしの豆板醤炒め 蓮根のきんぴら 釜揚げしらす
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Snapdishの料理写真:フライ晩ご飯
フライ晩ご飯
鱈フライとヒレカツ 甘海老お刺身 甘海老の頭味噌汁 蓮根とひじき モッツァレラチ...
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Snapdishの料理写真:2013.3.4 チャプチェ🇰🇷🍻🍻🍻
2013 3 4 チャプチェ
チャプチェ作る気満々で休肝日忘れちゃった チャプチェ 鮭のカマ焼き オータムポエ...
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Snapdishの料理写真:蓮根の海老しんじょう挟み揚げ
蓮根の海老しんじょう挟み揚げ
雑穀ご飯 鰯のつみれ汁 蓮根の海老しんじょう挟み揚げ 冷やし茶碗蒸し トマトとき...
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Snapdishの料理写真:れんこんステーキと三種のキノコの和風餡
れんこんステーキと三種のキノコの和風餡
ご無沙汰しています SD不具合とスマホの不調 が重なり 皆様に失礼ばかりで申し訳...
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Snapdishの料理写真:お弁当 2024.1.17
お弁当 2024 1 17
そぼろお弁当 二十六穀米ご飯 ひき肉と人参 とピーマン の そぼろをカレーペース...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
今日の晩ご飯
秋シャケとキノコの蒸籠蒸し 小松菜と卵の中華炒め 蓮根とサツマイモの甘辛煮 白ネ...
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Snapdishの料理写真:玄米レモンおにぎり弁当🍋
玄米レモンおにぎり弁当
久しぶりの玄米弁当 レモンおにぎりは玄米の塩むすびに レモンをのせて 香り豊かに...
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Snapdishの料理写真:雪なので、お家引きこもり!
雪なので お家引きこもり
お出掛け断念 と思ってたら お姑さんが遊びに来てくれました しゅうまい ニラのお...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
塩鶏 小松菜とエノキのツナ和え 蓮根サラダ だし巻
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Snapdishの料理写真:昼弁。
昼弁
豚こまの胡麻唐揚げ エビフライ 蓮根 枝豆の甘辛味噌炒め 半月卵 胡麻唐揚げ 粉...
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