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Snapdishの料理写真:牛肉の薄切りで長芋バジル巻きフライ。トマトレモン白ワインソースがけ。
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Snapdishの料理写真:母の日に、ママリクエストにて、カルパッチョを作成。鯛とカンパチで。落合努さんのレシピ。それだけではたりなさそうだったので、牛肉のタタキ、スパイシーエビとアボカドを追加。白ワインと合わせるのにくるみパンの薄切りトーストにクリームチーズとイチジクをトッピングしたもの。
母の日に ママリクエストにて カルパッチョを作成 鯛とカ...
 
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Snapdishの料理写真:Picardの冷凍フォアグラを使って。     煮たnavetかぶの上に牛肉薄切りとフォアグラを。
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Snapdishの料理写真:薄切り牛肉ミルフィーユフライ。チーズとドライトマトを挟んで。
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Snapdishの料理写真:子供の頃40年以上前に好きだった焼肉屋jumboの味再現したくて赤身の薄切り牛肉を大蒜たっぷりの揉みだれで少し焦がし気味に
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Snapdishの料理写真:薄切り牛肉とキノコのトマトクリームパスタ
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Snapdishの料理写真:薄切りの牛肉をおろしで、という、リクエストだったので(^^;;
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Snapdishの料理写真:牛肉薄切り肉の大根おろし和え
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Snapdishの料理写真:牛肉の薄切りデミグラスソース味。昨日、黒毛和牛が半額だった。
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Snapdishの料理写真:明日は人間ドックなので早飯。ハインツの3分ビーフシチュー!本当に3分で完成。薄切り牛肉と玉葱、エリンギを炒めて、ソースを加えるだけ。
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Snapdishの料理写真:薄切り牛肉シチュードリア
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Snapdishの料理写真:薄切り牛肉のオイスター炒め
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Snapdishの料理写真:牛肉薄切りかつ
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Snapdishの料理写真:牛肉の薄切りカキソース炒め
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