いつもは砂糖を使うガトーショコラを 麹甘酒を使って作りました 絹ごし豆腐を裏ごし...
材料: チョコレート 卵 卵黄と卵白に分けて使います 絹ごし豆腐 麹...
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米麹ミルクがついにラスト 最後はグラタンを作って乳製品不使用なグラタンを作ろうと...
材料: 米麹ミルク 薄力粉 有塩バター マカロニ お魚ソーセージ 玉...
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マラサダ イーストドーナツ は砂糖なし 牛乳の半量を甘酒の素に置き変えたふわふわ...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 甘酒の素 卵 塩 ドライイースト 植物...
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