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チャイナボイジャーにて
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意外に簡単 昨日夜コトコト煮込みましたぁ
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作ったはいいが食べそびれていた豚の角煮でござる 泡盛古酒43 ようせん のあてに
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煮込んだのに とろとろ柔らかくならずに 縮こまって硬くなってしまいました なんで...
材料: 豚バラ 水 酒 砂糖 酒 醤油 みりん 八角
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