赤身スジ のレシピと料理アイデア

旦那様今夜はお肉食べたいと思ってた ハイ存じ上げてます って偶然だけどいいお肉が...

カルパッチョと言えば牛生肉 ミスジの4番あたりが良いのかな ま しっかりした赤身...

洋食店の賄い ステーキ肉を掃除して出る スジと脂 少しの赤身をソテー フライドチ...

赤身スジを煮て 大根も途中で煮て 玉子でとじました

今回は赤身のスジで ど定番

BBQで消費できなかったお肉を給仕担当で頑張ったご褒美としていただき解体しました...

赤シロカちゃんで加圧調理 13分 その後鍋に移して味噌を足して炊いてます 赤身ス...

錦糸町にある肉たらしが実は今月の13日で閉店して 別業態にしてしまうという事で緊...

会員制で予約が取れない都内某所にある ローストホースにお客さんたちと行ってきまし...

この月はまだまだしゃぶしゃぶ月間です 笑 錦糸町に突如彗星のごとく現れた肉たらし...

ミスジの反対で脂がない赤身

七輪ばる えびす屋さんにて 近江牛 ミスジ クリミ 腕赤身 馬刺 糸島 やよい豚...

赤身でちょっとスジが多かったかな

あいにくの天気ですが 息子クンは変わらず部活の朝練に出かけて行きました 冬季トレ...