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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理はクロスオーバー‼️ 皆様に乾杯‼️ プロージィット❗((*｀･ω･)ゞ 🥂🍸️✨🍸️ 前半🤣 [先付] めかぶ [向付]←写真の物 お造りの盛り合わせ (天然鯛/烏賊/黄肌鮪/生鰹) 後半 [酒の肴①] 涼拌木耳 ※概要 木耳(きくらげ)の冷菜 簡単/旨い/栄養満点 基本に、 辣椒油/花椒油を足せば味変可能。 [酒の肴②] 蒜泥白肉(台湾流) インリンさんレシピ(・∀・)ﾉｼ
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理はクロスオーバー 皆様に乾杯...
　
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Snapdishの料理写真:辣酱拌牡丹虾(la jiang ban mu dan xia)/ボタン海老の豆板醤和え。2020.5.6。
FU-TEN 古原貴大
辣酱拌牡丹虾 la jiang ban mu dan x...
コロナウィルスの影響もあり 在庫した牡丹海老の色目が悪くなってしまったので 醤油...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 1月6日深夜～7日黎明の献立 殆ど酒の肴🤣 皆様と共に良い人生を願い、 プロージット‼️(*｀･ω･)ゞ　✨🥂🎶 勿論、酒はワイン。 今夜はシャブリですが、 ドイツ語での乾杯ですので 出来ればモーゼルの辛口が有れば 良かったですね。(・∀・) [先付]←写真の物 涼拌木耳(四川料理) ※キクラゲと菊菜の和え物 香菜の変わりに春菊で。 ※ユウキ社の四川辣油使用 [前菜の盛り合わせ] スモークサーモン/ハム/蒲鉾/塩鰤 [主菜] 蒸し鶏(予定/仕込み済み) [碗物/〆] 七草饂飩(黎明の予定w)
タヌキ
狸の宴シリーズ 1月6日深夜 7日黎明の献立 殆ど酒の肴...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 1月6日深夜～7日黎明の献立 殆ど酒の肴🤣 皆様と共に良い人生を願い、 プロージット‼️(*｀･ω･)ゞ　✨🥂🎶 勿論、酒はワイン。 今夜はシャブリですが、 ドイツ語での乾杯ですので 出来ればモーゼルの辛口が有れば 良かったですね。(・∀・) [先付] 涼拌木耳(四川料理) ※キクラゲと春菊の和え物 香菜の変わりに春菊で。 ※ユウキ社の四川辣油使用 [前菜の盛り合わせ] スモークサーモン/ハム/蒲鉾/塩鰤 [主菜] 口水鶏(よだれ鶏)←写真の物 結局は此れな🤣 （ 　｀ハ´）出来たアルﾖ❗ ホナ クッティ(ボナベティw) (・∀・)っ🥃←紹興酒又は白酒(ぱいかる) [碗物/〆] 七草饂飩→🐽る饂飩抜き七草スープに🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 1月6日深夜 7日黎明の献立 殆ど酒の肴...
　
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Snapdishの料理写真:红烧鸡肉+凉拌黄瓜西红柿+香醋黑豆+越南甜辣酱
miorumioru
红烧鸡肉 凉拌黄瓜西红柿 香醋黑豆 越南甜辣酱
红烧鸡肉 凉拌黄瓜西红柿 香醋黑豆 越南甜辣酱
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 先日の献立 　 [先付] 又もや飽きず🤣 涼拌木耳(四川料理) ※キクラゲと菊菜の和え物 香菜の変わりに春菊で。 ※ユウキ社の四川辣油使用 [向付] 天然鯵のお造り① ※生姜醤油と山葵醤油 洗わない生かき② ※洋式カクテルソース(狸特製洋風タレ)と 和式狸特製ポン酢 [揚げ物] 鶏の唐揚げ←写真の物 狸特製 漬け込みダレ
タヌキ
狸の宴シリーズ 先日の献立 　 先付 又もや飽きず 涼拌...
　
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Snapdishの料理写真:蒜蓉辣酱酱拌茄子🍆
白色灯塔
蒜蓉辣酱酱拌茄子
简单方便
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Snapdishの料理写真:炒素
味食菌
炒素
晚餐很丰富 绿色食品 拌饭下酒都是最佳的 炒素 里面有 芦笋 山药 辣椒 味道好...
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Snapdishの料理写真:煎饼，红豆粥
😳陳承仁
煎饼 红豆粥
一个鸡蛋打匀 加面粉拌匀 适量加牛奶和至液体奶油状加半勺油 平底锅小火 用厨房纸...
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Snapdishの料理写真:貴州料理
やまだ
貴州料理
貴州辣子鶏 貴州納豆の卵炒め 貴州納豆とミントのサラダ 水豆豉 ミントがクセにな...
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Snapdishの料理写真:おうち中華
やまだ
おうち中華
ササゲの漬物と豚ひき肉の炒め物 酸豆角炒肉末 干し豆腐のサラダ 涼拌豆干絲 甘海...
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Snapdishの料理写真:酸辣无骨鸡爪
まる(丸大豆)
酸辣无骨鸡爪
八百屋で売ってる酸辣鸡爪がすごくおいしくて時々買います 鶏足いわゆるモミジを レ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 先日の献立 　 [先付] 又もや飽きず🤣 涼拌木耳(四川料理) ※キクラゲと菊菜の和え物 香菜の変わりに春菊で。 ※ユウキ社の四川辣油使用 [向付] 天然鯵のお造り① ※生姜醤油と山葵醤油 洗わない生かき②←写真の物 ※洋式カクテルソース(狸特製洋風タレ)と 和式狸特製ポン酢 [揚げ物] 鶏の唐揚げ 狸特製 漬け込みダレ
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狸の宴シリーズ 先日の献立 　 先付 又もや飽きず 涼拌...
　
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Snapdishの料理写真:凉拌酱猪儿(liang ban jiang zhu er/リャンバン ジャン ジューアール) 豚耳とナッツの黒酢辣油和え
FU-TEN 古原貴大
凉拌酱猪儿 liang ban jiang zhu er...
豚耳は醤油で味付けて蒸し上げられた既製品を刻んで使用 自家製の辣油 中国では有名...
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